2006年勐海茶厂7542开汤赏析

  茶是整桶刚取出来的,每一饼多多少少带些虫眼。透过包装纸,干茶闻起来带有略微的草青味,这在改制前的7542上面是闻不到的,茶饼为大饼型,紧压度适中,看起来大气,保持了早期的模样。饼面的茶芽已显金黄,背面的条索粗犷,可明显看出跟如今新茶的不同。投茶9克配120cc盖碗洗茶两次冲泡。

  这款7542的杯底香表现一般,花蜜香不明显,汤色已显深黄。茶汤入口柔顺,黏滑,有同502批次相仿的蜜甜,苦感很轻,泡到后面会有轻涩感出来、总体特点不是很突出,中规中矩但是又不会有明显的缺点。茶汤的耐泡度还算不错,尾水甜润,泡开的叶底跟如今也是完全不一样的,更倾向于粗壮大条索,梗叶厚实,等级偏老一些,不似这几年的薄细。

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