在云南古茶山寻茶的过程中，总有很多让鸿中鸿茶业团队难忘的情景，在古茶山中穿越，看到一棵千年古茶树并不罕见，经历过上千年的岁月沉淀，它身上承载的是对爱茶人的一份敬意，满足的是爱茶人的那份渴望，千年的历史承载的是对茶的那份记忆与传承！
鸿中鸿茶业在这次云南寻茶的过程中收货满满 ，每一款产品的品质从源头抓起，从选择原材料，以及手工制作方面都比以往的要求更高，按照今年云南天气的气候来说，这个是普洱茶的“良辰美景”，鸿中鸿今年出品的普洱茶格外的让人”赏心悦目，流连忘返“。
据刘总介绍，这次的普洱茶从采摘到成品历经重重筛选，如茶叶采摘—杀青—揉捻—晒干—存储—人工精选（熟练师傅每天也就精选15公斤茶叶），品质细节控制不敢有一丝马虎，经历层层严苛品控，每一年的品质胜上一年这个是鸿中鸿茶业奋斗的前进的趋势动力，每一片普洱茶含制茶人的心血。
“明前茶贵如金”这个是每个爱茶人都知道的，鸿中鸿所出品生产普洱茶遵循四大特色：名山高海拔，古树，头春，手工，这次鸿中鸿出品头春明前普洱茶了，看茶样条索就”底气十足“，条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮。让人“垂涎欲滴”一份好茶承载的是爱茶人的追求！春茶中透露出那份春意，格外的吸引爱茶人的味蕾！
普洱茶在经过生产筛选之后，还必须经过最重要的一个步骤，在上市之前，每一饼中口感一定是经过高级品茶师多番品试，经过多番测试出来的茶样口感，筛选出最好口感品质的茶样作为出品的标准，而且在鸿中鸿茶业每年都有这样一个要求，每一款品质一定要同等级的情况下尤胜上一年，在这样的标准下，鸿中鸿出品的每一款茶在市场上反响都很不错，一家追求品质视品质为灵魂的茶业这也是让众多的爱茶人趋之若鹜的原因吧。
这次挑选出来的普洱茶，头肥大，白毫密布，条索粗长，层次分明，经过甄选出来的茶样经过开水的洗礼，品饮之中让人陶醉。
头春普洱茶，经历沸水的冲泡洗礼，奉献出了色泽优美的茶汤，散发出曼妙殊绝的香气，浸润出五味皆蕴的滋味，茶的滋味就是生活的滋味，亦是人生的滋味，对好茶的追求是鸿中鸿的一种态度！一种生活方式！
一叶一菩提，映衬出万千茶世界。遵循的是道法自然的艺术鉴赏原则，冲泡以后的叶底，再次回归到自然的形态。既往看待原料的老嫩，叶底一目了然。但以茶美学的方法看待叶底，细嫩不再是唯一的法则，反倒是原料老嫩适度，经过冲泡后的茶底色泽鲜绿，条索肥厚粗长，嫩芽完整如初！面对冲泡以后自然舒展的茶芽，总是不由自主感觉赏心悦目，从中可以看出鸿中鸿在选材以及做工的用心！
普洱茶终其一生，身份在不断的发生着变换，这其实与我们人一样，喜欢普洱茶，喜欢它独特的香气与滋味。作为茶人的心中一定有一个梦想，在一个大自然的天地之后，一杯普洱屹立在茶山中，融入天地之中独有的空间，在这个用普洱茶情怀渲染的小天地之中，我们愿意沉醉其中，愿时间能走得慢一点！
这次寻茶之旅收获满满，作为爱茶的鸿中鸿人好好做茶，用心做茶，要让更多的人认识古树普洱茶 ，学会喝普洱茶，喝到纯正的普洱茶，让这杯普洱茶传递鸿中鸿茶业对茶的那份执着之情，这一就是鸿中鸿普洱茶的“梦想”！
