本款新品“百年雅韵(一)”为葫芦系列、一系列。
产地描述:
本品产自素有茶乡之称的勐库,勐库镇是勐库大叶茶起源之地,生长于
勐库大雪山的千年万亩古茶树群落,是目前国内外发现的海拔最高、密度最
大、分布最广的古茶树群落,是珍贵的自然遗产和生物多样性的活基因库。
本款新品选用2012年一级熟茶压制而成,具有滋味醇厚,汤色红浓明
亮、陈香显著、叶底褐红的品质特点,适宜日常品饮,收藏。
茶成品描述:
饼形圆润端正,外形条索紧结肥嫩,内质汤色红浓明亮,陈香浓纯,滋
味浓醇,叶底褐红肥嫩。
一、基本信息
【名称】百年雅韵(一)·熟茶
【系列】葫芦系列、一系列
【规格】357克/饼,7饼/提,42饼/件=15千克
【工艺】渥堆发酵
【生产日期】2015年10月18日
【茶菁原料】2012年一级普洱料
【包装方式】常规笋壳,通用纸箱
【产品简介】
茶如人生,亦有百味,天地万物,道生之,德畜之,生生不息,能入品者
亦自可观,固有书品,画品,水品,茶品等。茶不但可入品,更可以入诗,入画,
入禅,入道。
普洱茶是“可入口的古董”,它承载了岁月的厚韵,延续着生命的价值。
百年雅韵选用八十年树龄茶箐经过适度渥堆发酵,选用2012年一级散料为
原料,散放三年后再高温蒸压,干茶饼形圆润端正,外形条索紧结肥嫩,内质汤
色红浓明亮,陈香浓纯,滋味浓醇,叶底褐红肥嫩,适宜日常品饮,收藏。
二、百年雅韵(一)特点
百年雅韵选用2012年有八十年树龄茶箐的一级散料为原料,散放三年后再
高温蒸压制作完成,散料接触空气面积大,让其水分和内含物质转化更加协调平
衡,侵满岁月味道,再由制茶人诚心匠制。
乔木老树树龄至少都是八十年以上,优质的茶箐原料,才能承载本款新品
岁月味道的醇厚。
三、茶品体验冲泡准备
水为茶之母:纯净水,水温95℃-100℃
器为茶之父:150ml白瓷盖碗(拉佤布傣专用盖碗)
人在草木间:投茶量9-13克(因地、因人而异)
四、冲泡细节分享
1.温杯洁具:用沸水注入盖碗,然后依次倒入公道杯品茗杯。
2.醒茶:注水不宜多,稍淹没茶面即可,待色分三层,出汤至公道杯。
3.润茶:水温93℃左右,定点注水,快进快出。
4.润杯:醒茶与润茶水倒入品茗杯,润杯时间不低于15s。
5.一色三香:醒茶润茶水的汤色可供观赏,称为一色;三香为盖碗香,公道杯香,
品茗杯香(茶器内均无茶汤)。
6.注水出汤:水柱适中,前6泡可定点注水,快速出汤;之后可环绕注水,观察
汤色,适当延缓出汤时间。
五、保健分享
普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,对减少类脂化含物、胆固
醇含量有良好效果,可以降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化;长期的饮用普
洱茶后可以起到护胃、养胃的作用;熟茶性温,喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,
泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还
能很好的暖足作用,尤其是对中、老年人特别有效。
一盏普洱,不仅给您味觉享受,还是一种民族健康愉悦的生活方式。