大益臻世精品 怡品青饼开汤品鉴

精选普洱茶核心产区勐海高山优质晒青毛茶为主要原料,且特别选配入澜沧江流域优质晒青毛茶。原料经选自自然仓储醇化陈茶,采用入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶加工技艺,精选制作。“怡品普洱”精选西双版纳州勐海高山茶区优质茶菁为原料。饼形端正,芽叶清晰,条索紧结,色泽褐绿油润;历经三年时光自然醇化,以独特、成熟的拼配技术拼配,精心制作而成,产品汤色橙黄明亮,香气纯正,陈香显,滋味醇和饱满,回甘生津快,略显“老茶”韵。叶底:肥壮,尚匀,活力十足。

【盖碗冲泡】

形态:饼茶撬散

冲泡器具:盖碗

器具容积:110ml

投茶量:8g

水温:达到沸点

水质:农夫山泉

(茶品品饮前醒茶一次)

第一泡:(5s出汤)

汤色黄明,香气高扬,滋味醇和,回甘生津,杯底留香

第二泡:(5s出汤)

汤色金黄透亮,滋味醇和,质感稍显苦,苦质遇舌即化,入口化甜,回甘生津

第三泡:(5s出汤)

滋味醇厚,汤质饱满,回甘快,生津强,甘甜顺滑,口感协调性较好,甘韵之味绵长

第四泡:(8s出汤)

汤色金黄透亮,滋味醇厚,汤质饱满,与二、三泡相比回甘生津强,口感绵绸

第五泡:(8s出汤)

香高持久,滋味醇厚,口感醇和顺滑,干韵甜润

第六泡:(10s出汤)

汤色透亮,水露细腻,回甜明显;

第七泡:(10s出汤)

汤色晶莹剔透,入口滑甜,杯底挂香持久

第八泡:(15s出汤)

滋味依然悠长,质韵柔滑。

第九、十.……

闻其香,观其色,察其资、品其华,怡品带给我们体验珍茗沁人滋味。

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