该款茶选用勐海高山茶为原料,发酵适度,茶面金毫突显,盖茶条索肥壮,焦糖香馥郁持久,陈香宁神,汤色琥珀透亮,滋味醇厚饱满,顺滑润喉,粘稠度高,活感明显。
冲泡品鉴:
干茶茶底:
冲泡器具:大益盖碗
器具容积:110ml
投茶量:8g
茶水比:1:15
水温:达到沸点
水质:农夫山泉
品茗日期:2015.9.30
洗茶:8秒出汤
泡茶小贴士:醒茶的目的是提高茶温,唤醒茶性,并不是指把茶洗干净哦!
第一泡(5秒)汤色浅红透亮,甜香足,陈香初显,入口顺滑,滋味醇和;
第二泡(5秒)汤色红浓油亮,陈香显现,蕉糖香馥郁,入口绵稠,有回甜;
第三泡(5秒)汤色褐红,陈香幽长,糖香迂回于齿颊间,滋味浓厚,粘稠度高,满口茶气,韵味足,喉润;
第四泡(5秒)汤色琥珀透亮,陈香馥郁,口感厚重不失顺滑,身体明显有热感,愉悦感由然而生;
第五泡(8秒)汤色红浓,陈香犹在,入口汤质感明显,饱满顺滑,回甜好;
第六、七泡(12秒)汤色开始转为浅红,有明显果香出现,糖香犹存,入口甜滑细腻,回甜润喉。