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中秋|赏团圆月,吃团圆饼,喝团圆茶

中秋赏团圆月吃团圆饼喝团圆茶中秋一词,最早见于《周礼》。自唐朝以后,才成为固定的节日,传说唐玄宗梦游月宫,得了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。中秋,是跟思念联系在一起的。“我寄秋心与明月,随君直到夜朗西”;“明月有情应识我,年年相见在他乡”。在中国人眼中,没有什麽比举家团圆更重要的。人们透过对苍茫穹庐中一轮明月的遥看,感慨人间的悲欢离合,寄托现实的圆满期望。对日月的崇拜,酝酿了中国人对“圆”的喜爱。圆融、圆润、圆通,千...

澜沧古茶陈皮普洱茶

◎选用最正宗新会陈皮新会所种植的品种为“茶枝柑”。其柑果所制成陈皮的内含物质要高于其他陈皮,其中富含的三大活性物质:挥发油、多糖类和黄酮类物质,对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有作用,具有抗诱变、抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗炎、抗癌、抑菌、杀虫及心血管保护等药效。澜沧古茶所选用的柑果,就来自于新会陈皮最核心的产区——壹号柑园。◎精心挑选存储多年的古树宫廷熟茶普洱茶和新会陈皮一样,同是国家地理标志保护产品。澜沧古茶依托景迈山千年万亩古茶园,普洱茶原料均出...

澜沧芳砖——澜沧古茶家族中的全能选手

“澜沧芳砖”是澜沧古茶自2010年开始研发生产,每一年都出品的高性价比、藏饮兼具的经典好茶。经过五年的市场磨砺,澜沧古茶于2015年推出了第六代“澜沧芳砖”(熟)。为奉献一款高性价比的好茶,澜沧古茶人踏寻云南澜沧江中下游流域的茶区,找到高山无污染、自然生态的乔木古树、老树茶,制做而成。这些茶区用茶历史悠久,品质独特,通过古茶人驻点的专业技术指导,呈现出了令人惊喜的味道。“澜沧芳砖”有三大特色。特色一:口感好。口感大众化,易于接受...

普洱熟茶的价值·诞生价值:澜沧味,熟之美

题记:熟茶,作为普洱茶的一类,因制作中经过了渥堆发酵等特殊工艺,茶叶内质发生了质的转变,在色、香、味、形等方面形成了不同于生茶的独特品质。发酵让普洱熟茶具备了一些优于其他茶品的保健功效与辅助治疗功效,其并非药物,却能通过“潜移默化”,调节身体的机能。普洱熟茶究竟为何会吸引如此多人驻足流连?它又如何贯穿在澜沧古茶的发展历程之中,成为古茶人的骄傲?它在古刹体系内又如何展现出自己独特的“澜沧味”?就让我们一起,开启“熟之美”&hell...

普洱熟茶的价值·健康价值:澜沧味,熟之美

普洱熟茶在制作过程中,通过温度、湿度、微生物的共同作用,茶自身的很多物质进行了本质性的分解和重组,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。原本刚烈的普洱茶,变得温和,为体寒、敏感体质的群体提供了一类可以饮用的健康饮品。同时,发酵的普洱茶在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,表现出了新的保健作用,因此在德国等国家,普洱熟茶都在药店里销售。为了进行科学证实,在国家“十一五”科技支撑计划、国家现代农业茶叶产业技术体系建设、云南省科技厅、云南省生物资源创新办的大力支持下,由云...

大益7572熟茶拼配和发酵

 7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。承载了大益几代茶人智慧,“7572、7542”的品质达到了和谐、稳定的境界。茶饼外形的嫩度与成熟度,茶汤滋味的厚度与醇滑度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”,7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。自上世纪70...

普洱熟茶的价值·品饮价值:澜沧味,熟之美

如果普洱熟茶的价值仅仅是它独特的保健作用,那也就只是药物了。熟茶吸引人们的,还在于那令人捉摸不透的滋味。如果一定要用中国文字来表述,比较合适的两个词是:陈酽、暖润,而在此基调下又变幻无穷。那一款,琥珀般的赭褐色,通透,浸染着池水中的荷花幽香,又能捕捉到山野中的生菌馥郁,抿一口,纱纱的,有一种奶昔般的柔软,空谷幽林,闲情逸境…而这一次,是三分甘草、三分沉香、两分当归、两分冬枣用文火熬了半个时辰后在一箭之遥处闻到的药香。闻到的人,正在磐钹声中轻轻诵经……对于普洱...

普洱熟茶的价值·市场价值:澜沧味,熟之美

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,它更大的价值不在于刚生产出来的当下,而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人,从洁白如纸的婴幼儿,到天真烂漫的青少年,到干练沉稳的中壮年,再到睿智深沉的老者,这种成长带来的,是内质的充实和升华。岁月留金普洱茶从一出生,在具有品饮价值的同时就兼具投资价值,正是它这种天然的活性以及这种活性带来的品质的不断提升,给它带来了不断提升的市场价值。而普洱熟茶经过人工渥堆发酵,茶性变得更加温和,口感更加温顺,陈化时间大大缩短,只要3到5年即可得到具有高品质...

品味历史,感受传承--金品质、大印象,值得细细品味!

大理不仅有风花雪月,也有113年来从未间断过生产的著名茶企,云南省现今仅存的一家百年普洱茶知名品牌企业——下关沱茶。这款金色印象园茶为2012年出品,精选原料,历7年自然陈化,至今已有10年陈期,现在品饮正当时。茶饼压制较松,色泽呈红褐色,条索肥壮紧结显毫,闻之有淡淡陈香。取茶约8克,煮水温杯,习惯的冲泡手法;润茶10秒,前散泡10秒出汤,以后依次延长出汤时间。汤色红亮,入口滋味醇厚滑爽,青味皆已褪,陈韵明显,苦轻涩弱,回甘生津俱佳,十余泡任有甘润,喉韵十足,观叶底肥厚有韧性...

2015年9月澜沧古茶普洱茶最新价格

澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县,澜沧古茶很多资深茶友多多少少都有接触,普洱茶线非常丰富,至今为主推出了0081、007、001,冰岛古树、景迈古树、邦崴古树、易武正山、明前野香、紫龙圆茶等数十款产品。澜沧古茶以下产品价格是说茶网整理发布。澜沧古茶产品名称年份工艺净含量统一市场价景迈丹珠2015年生8克/沱18元/沱宫廷丹珠2015年生8克/沱25元/沱易武丹珠2015年生8克/沱22元/沱陈皮普洱2015年熟140克/罐580元/罐曼弄丹珠2015年生8克/沱18元/沱醇香2015年熟357...