下关的沱茶每一款都很喜欢，家中集邮各种，作为2016年压制的这款沱茶，仅仅经过三年的转化，口味醇厚，口感也很饱满，相信后期的转化会更好。

这款茶用料较为细嫩，从第一泡开始至最后一泡每一道茶汤中都有丰富茶豪，香气变化有层次，苦涩度适中，回甘非常值得称赞，持久，深入，喝后通体舒适。

茶汤金黄透亮，茶汤干净。茶香高扬，烟味较明显，混合着花果香，随着冲泡的继续烟味慢慢减退。茶汤入口苦涩中等，刺激感中等，回甘快而好。茶汤醇和甘甜，厚度中等。生津绵长。

2016年下关沱茶南诏沱茶试用评测报告

总结：下关的沱茶每一款都是精品，作为2016年压制的这款沱茶，经过三年的转换，滋味醇厚，口感更加丰富饱满，相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜，值得品鉴和收藏。

总结：茶清淡，耐泡度，口感较好（比较喜欢苦味有回甘生津），可以作为口粮茶和公司招待茶

总结：作为下关的标杆产品，有比较明显的茶香，茶汤清澈，油润，入口柔和，厚实，苦涩轻微，喝完后口腔内有一定的茶香留存，生津感觉明显。茶汤的耐泡度还可以，析出均衡。

总结：下关的标杆产品，作为2016年压制的沱茶，经过三年的转换，滋味醇厚，口感丰富饱满，值得品鉴和收藏，相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜。

总体来说，这款茶作为口粮茶还是非常好的，由于已经发酵了几年时间，入口绵柔，性价比很高！

这次是在晚上品饮的故茶量少了点，对后程的影响非常大啊，个人感觉这款茶对于新手来说很好上手，口感上是甜口比较好接受哦，在如此的茶量上能有此表现也充分体现了南诏的耐泡度。