2005年大益勐海孔雀饼茶开汤，有点竹壳上的小杂味,大致香气都可以。

 大益勐海孔雀青饼（501）05年五彩孔雀系列之一.也是唯一喝过的一种重量为400克表面粉红偏向一点点紫色的孔雀图案口感:苦重化得快.转回甘.涩轻.烟味足穿透力强.带一点花香.水路细腻顺滑.特别爽的一个茶入口感觉特别烫.直接烫入喉咙有喉韵.体感强烈.背部发热出汗兴奋.耐泡还可以.出汤稳定.茶饼正面撒面不错背面.干茶闻起来一股心旷神怡的烟熏味!茶汤清澈明亮油润茶底

该款茶饼形周正，稍松，撒面均匀，条索肥壮，显毫；香气纯正、陈香醇厚、烟味浓郁；汤色红黄明亮，滋味醇厚回甘、生津润喉;叶底尚嫩匀、色泽红黄绿。冲泡品鉴：干茶茶底：形态：饼茶撬散冲泡器具：盖碗烧水器具：老生铁壶器具容积：110ml投茶量：9g茶水比：1:15水温：达到沸点用水：景甜百岁山品茗日期：2015.10.12茶品品饮前醒茶一次：第一泡（3秒）出汤中在傍边已经闻香喷喷的烟香茶香、橙黄红、陈香显烟香、回甘；第二、第三泡、（3秒）汤色红黄、闻茶味迎面而来、醇厚浓香、茶味强烈、烟味也明显、留口持久回昧；...

留存度、层次感佳。杯底留有浓郁怡人甜蜜香，挂杯时间长。总体而言，是一款进入品饮期的、愉悦度佳的中期好茶。