勐海之星普洱茶饼，是勐海茶厂2005年开发的高档普洱熟茶，集传统的技术工艺及科研创新智慧于一体，结合勐海茶厂数十年的”发酵工艺“和”拼配技术“开创出“拼配发酵”新工艺，优化发酵，科学拼配融合了7562、7452、三级普饼三种茶的优秀品质，既遵循了传统的技术要求，又弥补了三种茶各自的不足，同时，又巧妙地解决了“熟茶的浓强度、陈香味，以及爽滑度的关系”，在浓强饱满的口感中感受到优雅轻柔的爽滑，其所具有“厚重、气质、韵味”。

该茶选用勐海高山茶为原料，发酵适度，留存度理想，充分地体现了勐海茶厂普洱发酵茶的工艺特点，巧妙地解决了在感受滑甜的同时，又可充分体会到贴切的厚实感这种不易共存的矛盾，是滋味最厚重的普洱茶产品之一。其汤色琥珀透亮，香气纯正馥郁，滋味厚重醇浓，韵幽味长，回甘明显且强烈、持久，且有较好的耐泡度，茶菁等级高，由于用料的嫩度与成熟度搭配更具特色，韵味自然有别，体现勐海茶厂熟茶深厚功力，极具收藏价值。