用户评测

这款茶用料级别在7级以上,较粗大,从叶底看,发酵程度较低,后续转化可期待。压制的成饼中感觉带有小的老茶头,汤感甜糯,带回甘,但是新熟茶,醇厚度还不够。
苦、涩、甜的平衡性、协调性不错,杯香、茶香协调性偏差大。爽利度不错,口齿留香。渗透性一般,略有古树茶的感觉,但不明显。细腻感很好,喉韵感觉不错,叶底略有红边、红梗。
个人感觉粘稠度可以清醇,不耐泡觉得淡,茶汤干净,喝多了觉得浮躁毕竟新茶吧,写得不好,请各位多多批评!
本款信茂堂探花熟茶茶饼,条索肥厚壮实,有少量黄片、粗梗参与其中;品饮整体表现不错,虽是一款新茶,但无一丝堆味,甜香显,还能闻到淡淡的红枣香,甜度较好,适口度较好。
茶饼过于松散,很容易给人感觉存储不是十分重视,老料压制,梗比较多,用料一般。品感方面,经典的勐海味,苦底,糯香十足,没有杂味堆味,厚度滑度尚可。
此茶品质较好,叶料不错,条索紧促,生津强冽,并能多次生津,无杂味苦味涩味,颜色酒红,是一款很好的口粮性或普及型普洱茶。适合牛饮、懒汉饮、凉茶饮,更适合淡茶者和老人或者教师
饼形周正,压制偏松,金毫显现,汤色棕红通透,惊喜的是杯底茶尘非常少;柔甜醇厚,入口顺滑;叶底油润但显梗。虽然是17年12月份的茶,取样之后没有经过时日醒茶,但堆味很轻
总结一下,糯香糯感明显,气味净度足够,厚滑度甜度不错,口感成熟,完全适合现饮,发酵适度偏过,无明显涩感,饮后口腔润感一般。
茂堂此款布朗金兰发酵度为重发酵,品鉴中糯香与麦香(又疑似木香),贯穿整个品饮过程,布朗茶区特点不明显,耐泡度不高,中后段甜度提升到巅峰,用料等级较高。
信茂堂战国七雄之楚熟茶口感协调度尚可,味酽汤厚,红浓明亮,入口有堆味,有丝丝甜感,稠厚感、汤色讨人喜,要注意泡法否则容易酱油汤,可以说这算是一款不错的熟茶。