老茶头

说到熟茶老茶头，很多人的第一印象都是耐泡滋味浓，所以深得老茶鬼欢心。那么，老茶头的良好内质表现来自哪些因素影响？原料越嫩的老茶头就越好吗？颗粒越大的老茶头越好？你有哪些评判标准呢？

说到老茶头，大家除了一致赞赏味浓质厚之外，总还有一点欲说还休的心情！！为何？传统老茶头可是被人嫌弃的熟茶边角料啊，好不容易被正名成为今日的茶中一宝。那么，关于老茶头，你知道多少呢？

普洱茶中的老茶头，是指普洱茶在渥堆发酵的过程中，部分内含物特别丰富的茶菁,释放出大量粘稠的果胶，从而相互粘合成小块状的普洱茶块。

老茶头是指普洱茶在渥堆发酵工艺时自然形成的块状的普洱茶，也被称为“老疙瘩”、“自然沱”。

时光易老，轻而易举的就改变我们的样貌，万物都是如此，在春去秋来中不停的老去又新生。老，总给人一种沧桑感，就如在秋风中摇曳的树枝。

老茶头，一个老字，将所有的厚重融进那解不开的小沱、融进那透亮醇香的茶汤；一个老字，诉说了太多的岁月，诉说了太多的故事。而一个老字，也同样让它背负了太多的误解。

书剑古茶布朗山壹号茶头，从布朗山乔木春茶发酵的熟茶中经过静电除杂、手工挑拣等工序筛选出等级高、颗粒均匀的茶头，后又在仓库中存了一年多，最后才推向市场。