每周推荐

【每周推荐】积累了时光痕迹的俊昌号·号级(生)

2006年起,骆英才先生的外孙媳妇、俊昌号的传人、云南六大茶山茶业股份有限公司的创始人阮殿蓉依照祖传的制作方法,推出了六大茶山“俊昌号”系列茶品,延续了一段尘封的历史。

【每周推荐】“红丝带”沱茶

云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代谢肇淛的《滇略》一书当中有“士庶所用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工柔制压缩体积,便于携带的压制茶了。云南沱茶是选用云南大叶优质晒青原料制造的,内含成分丰富,剧云南省茶科所化验分析,云南大叶种茶叶一般水浸出物高达48.75%,茶多酚32.5%,儿茶素总量179.34.mg/g,这是云南沱茶享誉中外经久不衰的物质基础。

【每周推荐】六山乔木老树沱茶

六山乔木老树沱茶是根据茶的选料与外形而取名,勐海百年老树料,利用传统工艺,手工压制成沱,故取名老树沱茶

【每周推荐】印级圆茶

印级圆茶的历史可以追溯期到上世纪30年代。时光流转,印级茶已成为普洱茶界推崇备至元老级茶品,凝聚了一代茶人的特殊情感,以及一个时代的缩影。品鉴普洱印级茶,茶友们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来形容。

【每周推荐】六大野生系列

作为世界茶叶重要的原产地,云南是茶叶最为古老的故乡。提到云南茶叶,会想到普洱茶。提起普洱茶,则会联想到澜沧江两岸的六大茶山。清代阮福在其《普洱茶记》一文中,数次提及“茶产六山”。尽管在岁月的长河中,作为地理概念的”六大茶山”所指曾一度发生过变化,史籍记载也不尽相同,但无论哪一种史志所说的”六大茶山”,皆在今天云南南部澜沧江两岸。

【每周推荐】班章老饼系列

“班章”一个耳熟能详的名字,一个神圣的地方,在普洱爱好者心目中,他是普洱泰斗,他有普洱茶“王者”之尊称。提到班章,都会想到他茶气刚烈,霸气十足,他强烈生津,回味无穷。但很少有人领略到班章温润典雅,甘醇顺滑的另一面,“发酵了的班章茶”犹如富家千金,温文尔雅,亦如,才女佳人耐人寻味。

【每周推荐】金猪纳福

充满年味和设计感的外表,而内质自然也不甘其后。珍贵稀缺的茶树资源,标准现代化的生产流程,科学精湛的拼配技术,诚信强劲的行业品牌优势加之完善的可追溯的管理体系,赋予了生肖猪饼的优良品质。茶饼饼形周正,条索肥壮,香气纯正,开汤回甘生津持久,韵味醇厚,有花蜜香,叶底肥嫩匀整。相信在时间的升华和爱茶人的守候下,它将把普洱茶“越陈越香”的魅力发挥得更加惊艳。

【每周推荐】在六山,“888”是一份充满茶香的祝福

大雪节气已至,最好的慰藉莫过于一杯热茶。一碗茶,让经过朔风寒雪的人从内而外的温暖起来。约上三两好友,围炉煮茶。屋外雪压寒枝,炉内星火点点,壶中茶水慢慢熬煮,氤氲出暖人茶香。

【每周推荐】冬天除了“三九”,还要常备“999”

普洱生茶中含丰富的茶多酚,与绿茶、乌龙茶等茶品作用相似。茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定,无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。 生茶最佳的饮用时间是饭后1小时,它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解,促进体内毒素在第一时间排出体外。

【每周推荐】书茶一味之为临沧茶正名

临沧茶叶的产量巨大,品质也极好,可是由于处地偏僻,藏于深山,所以鲜为外界所知。阮殿蓉女士通过对云南临沧与勐海茶区进行田野调查,查阅往前的资料,进行实地考察、亲身体验,写下了这本《普洱茶再发现》。 《普洱茶再发现》由云南人民出版社出版,在这一书中,阮殿蓉女士不仅告知世人勐海茶区历史以来的在云南茶业发展中不可磨灭的重要贡献,更是赋予了临沧茶区在茶界应有的荣耀与地位。