天弘传承

【悦目】结缘,当古树遇上熟茶

不因为古树珍稀、熟茶难做,我们就让古树与熟茶绝缘。古树,属于生茶,同样属于熟茶。古树熟茶,是对熟茶工艺的挑战与超越,也对熟茶品质的更高探索与追求,更是对于熟茶的一种信念与热爱!

时间的沉淀里,传承更好的自己

传:传递、传送; 承:继续,接连。 传承美好、传承经典 在光阴里进行,不曾有终点。 如普洱茶【传承】 在不老的时光里,始终相伴! 传承,那是真正的经典 传承的过程,从某种意义上来说也是一个优胜劣汰的过程。那些得以传承的,大都是精华、有其经典的地方。否则,先辈不会想要传递、而后人也未必会接受,那么就很难传承下来。 【传承】,因天弘“视质量为生命、坚实的品质为基础”而传承:精选易武茶区古树茶菁为原料、传承天弘制茶人古法精制而成,比一般的熟茶更加彰显古树韵味,香...

【普洱观察】古树熟茶—信念与决心的产物

古树熟茶---信念与决心的产物 普洱茶以原料区分可以分为古树茶,生态荒山茶即“小树茶”,苔地茶,现如今苔地茶很多注重品质的厂家都不收购了。以工艺区分则有生、熟之分。由于古树茶出众的品质以及稀缺的特征,古树茶一直处于普洱茶市场的顶端。但是纵观整个市场,古树茶产品往往以生茶居多,熟茶极为罕见,原因何在? 不得不说的故事----渥堆发酵 古树熟茶之所以很难在市场中看到,关键在与工艺的限制。渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺,也是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶根据...