同庆河

岁月知味新品预告|野性易武,莫过同庆河

岁月知味新品预告|野性易武,莫过同庆河

这也许是你有史以来喝到的最早的同庆河(2019小树茶超早上市)

同庆河,有几种写法,以“同庆河”“铜箐河”两种为主,是易武茶区最近几年异军突起的新兴寨子。在我个人看来,是易武茶区里面醇厚度最好,生态环境最纯净最原始的好茶之一,之一是谦虚一点的说法,二三里面的之一。

易武密码|原野香带的魅力(七)

同庆河最大的特点是“野”,喝完之后生津爆发力极强,汤厚水甜。茶汤浓稠且清甜,入口微苦回甘强,极富有饱满度与层次感。那是真正属于原野的香。

2018,岁月呈现!

岁月知味从2005年创立至今,深耕易武,初心不改,砥砺前行,用十几年时间去解读易武,终成易武的代言茶企。

易武密码 | 易武最大的秘密——香水气韵(三)

我们也不能单纯地就认为苦和涩的指标分数高,就是一定不好,因为苦和涩的指标还是要其他的指标联系起来一起看。不能因噎废食,更不能以偏概全。

易武密码 | 一张地图揭开易武核心微产区的秘密(一)

在岁月知味的研究过程中,我们发现在易武,一共有着三条具备明晰区域特征的口味线索:花香带、蜜香带和原野香带。

易武复兴之三:贵族还是暴发户?

无论是香、水、气、韵都不输于老班章的茶王树,也没有这样煤老板的气质和价格,从这个角度来判断,被低估的易武,其实是被低估得很厉害。

一入茶门深似海,从此无岸亦无边

某日,独坐试茶。想起做茶的种种,免不了一阵思飘云物外,痴怔良久,得了此句。想来是引起了共鸣,不久朋友圈里到处被借走了。每每试到好茶,也总是欣喜。可是接下来,你就得掏腰包了。

【茶言观色】杨普号2017年圭臬·同庆河

同庆河是杨普号3年圭臬系列中一直坚持的产品,其产量较少更显珍贵,条索墨黑纤长,滋味纯粹,韵味悠长。

【解读】圭臬·同庆河:3年坚持,总有很多理由

同庆河,是3年来圭臬系列都不曾缺席的产品,虽然量不多,但是始终坚持,只为能够保证同庆河之质、同庆河之味,只为不辜负广大茶友的期待。