冬至

冬至，是中华民族的重要传统节日和自然节气点，可谓是兼具人文与自然两大内涵，其重要性深入人心，在古代民间更有“冬至大如年”的说法。

中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。所以，冬至这天，喝点茶也是很不错的选择。

美食可以随便吃，但是咸甜酸辣味道有异，佐茶搭配也是有点讲究的哟。

冬至为十一月中，冬藏之气至此而极。阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻，太阳行至最南处，昼最短，夜最长。

妈妈说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，快摸摸你的耳朵还在不在？吓得我赶紧往碗里多夹了几个饺子！饺子是北方人们的冬至大爱，馅料多样，蒸煮煎炸，花样繁多，光想想口水就流了一地。