2020年大益洞天福地生茶357克（别名2020年大益鼠年生肖饼洞天福地）品尝评测报告
一、2020年大益洞天福地生茶357克信息：
工艺:生茶
品牌:大益
品名:洞天福地
年份:2020
批次:2001
厂商:云南省勐海茶厂
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
二、品牌简介
洞天福地精选深山原生古树茶为原料，饼形饱满圆润，条索灵动，银绒扑面。访风景于名山之间，遥看攒云树，近散婉游龙。香醇甘甜里，些许苦涩挑动味蕾，伴随原始密林的额深幽野芳，引人入胜。
三、2020年大益洞天福地生茶357克的外质内质评测：
1、外包装情况：大益生肖鼠饼，在拿到茶的时候，隔着包装纸都能明显的闻到蜜香，略带着包装纸的油墨味，无烟味。
拆开包装，生产日期为2019年12月18日，饼型紧压度较高，属于中间紧，边松的。这茶又是纸盒加纸袋装的，后期存放或者流通上面会有掉边情况发生！
2、干茶：花香带蜜香有点蜜饯的香气，条索松散，完整，白毫有点点反金光。鉴赏完干茶后，我们称取7g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
四、2020年大益洞天福地生茶357克品尝评测过程：
1、评测时间：
评测地点：南方沿海
2019年11月11日下午
天气：晴18~29度
2、评测人信息：
地址：南方某城市
性别：男
茶龄：38年
3、冲泡方法：
用盖碗冲泡，在正式冲泡之前洗茶2次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次，润茶10分钟后，就可以正式冲泡品尝。
洗茶汤色橙黄透亮，干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的茶香，没杂味，没仓味。
4、冲泡品尝评测过程：
茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、计时器等。
用水：纯净水
冲泡：每泡统一定为10秒时间
第1泡：汤色橙黄透亮；浓浓花蜜香；滋味香醇甘甜，苦涩重，回甘生津也快。
第2泡：汤色橙黄透亮；花香、蜜甜香馥郁怡人；滋味浓厚饱满，汤质稠密，茶汤的苦涩感径直接。
第3泡:汤色橙黄透亮；花香、蜜甜香馥浓郁；滋味浓厚饱满，汤质稠密。
第4泡:汤色橙黄透亮；花香、蜜甜香馥郁怡人；滋味浓厚饱满，汤质稠密，富有层次，茶汤的苦涩感强烈。
第5泡：汤色橙黄透亮；花香、蜜甜香馥郁怡人；滋味浓厚饱满，汤质稠密，富有层次，茶汤的苦涩感直接有力，回甘快。
第6泡：蜜甜香浓郁持久，滋味浓醇，回甘生津快。
第7泡：蜜甜香持久，滋味浓醇，汤感强，回甘生津满满。
第8泡：蜜甜香自然，滋味浓，汤感依然不错。
第9泡：汤色橙黄亮清澈，茶汤蜜甜明显。
第10泡：汤色橙黄清澈，茶汤蜜甜明显，回甘快。
叶底:叶底黄绿鲜活，嫩度高，软有弹性。
五、2020年大益洞天福地生茶357克品尝评测总评：
干茶：花香带蜜香有点蜜饯的香气，条索松散，完整，白毫有点点反金光。汤色橙黄透亮；花香、蜜甜香馥郁怡人；滋味浓厚饱满，汤质稠密，茶汤的苦涩感径直接。叶底黄绿鲜活，嫩度高，软有弹性。耐泡度高，是一款不错的生普茶。
