一款性价比较高的口粮茶:2016年下关沱茶南诏金芽沱生茶试用评测报告

  一、产品信息

  茶类:普洱茶(生茶)

  规格:200g

  生产日期:2016年5月16日

  二、干茶

  干茶清香怡人,沱形端正,条索粗壮紧实,压制松紧适中,白豪显露。

  三、撬茶称重

  投茶8g,矿泉水,4.2寸盖碗

  四、茶汤

  以洗茶两道后的1、3、5、7、9、11泡茶汤为例

  第一泡

  汤呈浅琥铂色,香气复合,烟香较重,兼有花蜜香。茶汤入口较滑爽微有回甘。

  第三泡

  汤色琥铂色渐浅,烟香渐退,花蜜香渐显,茶汤甜润度增加,整体协调度有所改善,水路不错。

  第五泡

  汤色橙黄明亮,烟香消失,花蜜香为主,茶汤入口较滑,回甘生津尚可。

  第七泡

  汤色橙黄较明亮,香气渐弱,汤感甜润。

  第九泡

  汤色浅黄,香气低沉,水味渐显,仍甜润。

  第十一泡

  汤色浅黄,香气低沉,滋味平和。

  五、茶底

  叶底色泽黄绿,较柔软,稍花杂,香气清甜

  六、总结

  2016年下关沱茶南诏金沱品饮前期烟味突出,回甘生津较慢,但从中期开始茶汤变得越来越协调饱满,后期也一直有清甜味,是一款性价比较高的口粮茶。

  (作者/tea lover;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2193/

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