含蓄内敛韵味悠长:2018年大益陈皮普洱熟茶试用评测报告

  时间:2019年7月27日16时

  地点:家庭茶室

  天气:晴

  温度:36摄氏度,

  茶具:盖碗

  投产量:2个茶包

  用水:山泉水

  这次获得大益的陈皮熟普,心里很高兴,面对茶包,有种老朋友似曾相识的感觉,因为2016年下半年基本上都是饮用陈皮熟沱。

  打开包装,熟悉的陈皮清香,里面有对该产品详细信息。因为喜欢浓茶,所以将2个陈皮普洱茶包放进盖碗,注入沸水。

  第一泡10秒出汤,从沸水注入盖碗,升腾起袅袅茶气,整个茶室都被陈皮香气所充盈。看着茶包逐渐下沉,说明茶包在析出内含物质,茶汤红亮,入口口感不错。

  第二泡10秒出汤,入口甘甜,汤色呈深红色,陈皮清香味逐渐显现。

  第三泡20秒钟出汤,茶汤红亮清澈,陈皮的香味而更加浓郁,说明该茶内含物质在加速析出,品饮者可以更加感受到陈皮与普洱熟茶的完美融合。

  第四泡20秒出汤,茶汤红黄透明。轻轻摇晃公道杯,茶汤有挂壁粘稠感,陈皮茶香互相交融融为一体。

  第五泡30汤色透亮,入口甜润,茶味饱满,陈皮香味十足。

  第六泡30秒钟出汤,汤色透明,茶气渐消,仍有陈皮的香味。

  评价:陈皮、熟茶与水为媒婆。碰撞交融出特殊的味道,,香气浓郁独特,滋味香醇,入口顺滑,外出携带方便,冲泡方便,也适合居家、办公饮用。。

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  (作者/安陶世家 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1989/

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