茶友圈最常听到的两个词——生下关熟大益。
作为一个普洱茶圈半新不新的人来说,正是好奇心最强的时候,往往听到有人安利就忍不住去试一试,何况是时常听到这两句?
对于下关,对于大益,对于传说中的爆烟香,都有着浓烈的好奇心。可惜入坑时机不对,又因为各种各样的原因,一直未能一探究竟。
看到新茶网上的试用,其实是抱着试一试的心态的,毕竟,试用这种嘛,不成功的永远比成功的多。
没想到这次竟然一次成功。当真是意外的惊喜了。
收到茶的当天就开汤泡了,一直没有上传试用报告,是因为这两天都在找这款茶品的信息。
——虽然我还是没有找到啥有用的信息。
一、茶品信息
【品名】:2013年飞台号FT7542生茶
【类别】:普洱茶-生茶
【年份】:2013年
【形态】:饼茶
【规格】:357克/饼
【原料】:云南大叶种晒青毛茶
【包装】:棉纸
【保质期】:越陈越香
【贮存条件】:通风、阴凉、干燥、避光、无异味
二、测评人简介
性别:女
年龄:20
习惯的口味:清甜
三、测评信息
日期:2019年6月10日(下午4:00-6:30)
坐标:郑州
天气:晴,22-34C°
水质:家庭常用桶装矿泉水
水温:95-100C°
1、查看茶品
包装风格简洁大气。
正面
背面有着飞台茶叶的标签
背面
拆开标签可以看到产品的一系列基本信息
图片描述
比较独特的是,这个饼是椭圆形的。
直尺带到学校了,没有具体量。但是肉眼就能看出来。
图片描述
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值得一提的是,这个饼要从边沿撬,中间真的是好紧好硬,戳了半天就戳了一个洞。
图片描述
但是边沿就很好松,轻轻一撬就散了。
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2、茶具:简易三件套,如下图:
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3、试茶。
取茶7g,温杯,洗茶两遍。
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一汤
一汤。五秒。
汤色橙黄透亮,入口略有涩感,无苦。涩感转化很快,一秒左右化开,两秒左右舌下生津,生津不强烈,同时有回甘,回甘不浓烈。烟香明显。
二汤
二汤。十秒。
汤色橙黄透亮,入口略有无苦无苦。与一汤相比,生津回甘略有提升。烟香更为明显。
三汤。十秒。
与二汤相比,三汤并无明显区别,汤色由橙红向着橙黄转换,唯有饮后十秒左右,齿颊间有清凉感升起,令人回味。
四汤
四汤。十秒。
汤色橙黄透亮。烟香入水,入口平缓,稍待片刻,有清凉感自喉间涌上,速缓,及至舌根处,有回甘生出。与此同时,有生津自舌下涌出,与清凉感与回甘一起速度骤然加快,涌向整个口腔。
个人最爱此汤。
五汤
汤色橙黄透亮,烟香如水,水路绵长。生津回甘较之四汤略有所下降。
六汤
六汤。十二秒。
汤色橙黄透亮,入口平白,令人有种茶包不住水的感觉。静待两秒之后有生津回甘,不强烈,也不持久,五秒之后有齿颊之间有清凉感升起,随清凉感一起升起的还有先前消失的回甘。可以说滋味丰富多变了。
七汤
七汤。十五秒。
回甘比之先前更缓,如一曲即将终了,尾音轻扬。
然而不信邪的我,又开了一汤。
八汤
八汤。十七秒。
汤色渐白,汤味也渐白,唯有烟香持久,饶舌不觉。
尾水。微甜,烟香如水。
图片描述
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叶底:
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总结:此款13年飞台豪FT7542生茶继承了下关一向的烟香,如水明显,从始至终,对于爱好烟香的茶友来说是一款较好的选择。然其汤体多变,滋味平缓淡白,适合中老年闲暇之余,小品一番。