2018年八角亭志士生茶250克试用评测报告

  冬日第一场雪不声不响的来临,措不及防的降温,让人一时难以置信的暴冷,收到志士这款茶,都冷的不想撬了试喝。第二天总算雨停了,不怕天寒地冻的芳芳,去山上采些果子花草拍照试喝。试喝三次才交作业。

  【品名】志士普洱茶(生茶)紧压茶

  【品牌】八角亭

  【产地】云南.西双版纳.勐海

  【规格】250g/饼

  【生产日期】2018年7月13日

  测评用具:盖碗,公道杯,品茗杯若干个,电水壶,测评用水是饮用水。测评用具:盖碗,公道杯,品茗杯若干个,电水壶,测评用水是饮用水。

  测评地点:绍兴.穿岩十九峰山脚下

  测评人:芳芳(女士)

  外包装为米黄色纸盒包装,左上角红色八角亭标志清晰,左下角为水墨画蜡梅,黑色大字志士清晰醒目,边上是王昌龄的从军行七首.其四中的两句:黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。这款茶包装设计合理,黑色的盒底边上有一条咖啡色的锻带,方便取茶。里外包装设计图案一样,还有检验报告,是一款可以让人放心喝的茶。

  干茶条索清晰,肥大显毫,内飞压制入砖,压制松紧有致,撬茶不难,里外一口料。

  撬茶8g,温杯洗茶一道,5秒出汤,盖碗茶香明显。

  第一泡95度水5秒出汤,茶汤清亮,因未用茶漏,杯底有沫,口感微苦涩,涩味多过苦,在舌尖,苦即化,有兰花香

  第二泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤微黄透亮,苦涩略重,涩难以化开,兰花香更为清晰。

       第三泡还是95度水5秒出汤,汤色明黄透亮,清晰度不错,汤感先苦后涩,能化开,水含香较好。

       第四泡8秒出汤,汤色略有加深,苦涩依旧但能化,有回甘,汤质饱满,有淡淡兰花香。

       第五泡8秒出汤,汤色清亮,微苦涩,苦涩即消,生津回甘明显。

  第六泡1O秒出汤,汤色明黄透亮,苦涩仍然存在,涩在舌尖,顷刻即化,茶香不太明显。

  第七、第八、第九泡10秒出汤,苦涩渐消,回甘生津明显,以清甜为主,越喝越想喝的感觉。

  第10至第12泡,15秒出汤,汤色黄亮,较前几泡颜色略有下降,茶汤滋味减弱,汤感细腻柔顺,滋味鲜爽略带甜味。

  叶底条索完整,叶片肥厚鲜嫩,芽多,弹性好,应该是春茶料。

  这款八角亭志士生砖,包装设计合理,取茶方便;双层棉纸包装,让人舒心。干茶条索清晰油润,叶底肥嫩芽多,茶汤细腻饱满,先苦涩后清甜,虽是新茶但能现喝,不失为四君子之首(梅兰竹菊)。

  适口而珍,我蛮喜欢这款茶,虽有苦涩,但不介意,存些时日期待更多的惊喜。

活跃作者