巅茶精英团队探寻古茶园之旅圆满结束

  云南勐海巅茶茶业有限公司、全国巅茶营销精英“探寻古茶园之旅”第一期活动于2014-12-22日圆满结束。

  本次茶山探寻古茶园之旅一共为期6天,行程时间为12月16日至22日,从茶厂到茶山,从普洱茶制作工艺到探寻巅茶古茶园,深度了解巅茶的原料与制作。巅茶考究的工艺和来自原始大森林的古茶让巅茶销售精英们赞叹不已,每一天的行程从早上7点到晚上11点下山,感受云南巅茶团队的辛苦与欢乐。

  我们用最简单朴实的语言与镜头记录这一切。

  15日晚,巅茶团队销售精英第一批人员到达景洪机场,云南巅茶团队的热情等候,年轻人相聚一起,大家兴奋之情溢于言表。16日陆续到达勐海国威大酒店,与各地同事相聚,整装待发深入原始森林古茶园区。

  精英团队深度进入巅茶原始森林古茶园区,力求全面了解巅茶原料的出处,一路艰辛、一路欢笑、一路豪情、一路感叹。

  与云南巅茶团队一起过他们每天重复的生活,早上7点起床集合后上茶山,晚上11点才回到勐海县城,就这每天深山的奔波实属不易,他们还要在山上的初制所做好料才能拉回厂里,经常在初制所过夜也是常事,为了好茶一切辛苦都值得。

  一路有点下雨,现在已过雨季,布朗深山地区还是有塌方和泥泞,车子陷进去,这在茶山是常有的事情,要选择好的原生态一定要经历一路的颠簸与泥泞。

  巅茶团队精神,在每一次活动中都能得到有效的历练,每一次茶博会我们从全国各地组合到一起,迅速运转工作,体现巅茶团队的高度协作精神。巅茶人协同合作,具有强大的向心力、凝聚力!巅茶人热爱这个共同的大家庭!

  一路前行,扶持着走在最古老的大森林里,感受大自然的奇妙景观。生态环境不一样,茶叶完全不一样,一个布朗山几十个寨子差距是千差万别,一个易武,却有高低海拔、汉族、苗寨、古树与台地之分,我们发现生态环境与树龄是决定原料好坏的先决条件。

  期待来年巅茶全国精英团队再聚,相约2015春季!

  每一个细节都是关键,巅茶注重细节做好品质,比如这机器叫静电除杂机,每一个槽口出来的都是不同类型的杂质,经历18次过滤筛选后,完成毛料的初次挑选工艺。巅茶所有毛料都必须要经过这个机器后再过两次人工精选的过程。

  每个石磨20公斤,一个工人师傅每天要举起上千次,饼型完整弧度优美,就靠这个石磨和师傅。看似简单,实则难。

  深入茶区解惑,辨别古树与台地的鲜叶区别,越是生态好的古树闻起来有淡淡的花香,轻轻嚼碎涩中带回甘、生津,台地茶的鲜叶只能闻到青味,现在是害虫比较多的时候,台地茶不采取措施就容易被虫咬茶叶影响来年春天发芽,到达1500米以上海拔后就几乎没有害虫。

活跃作者