同庆号茶砖,熟砖的典范

  同庆号熟砖:

  此款同庆号茶砖,采用云南大叶种晒青毛茶,经适度渥堆发酵,高温蒸压,手工精制而成,净重250克。该茶砖以红色“龙马商标”包装,上部有“云南同庆号”字样,中部是白马、云龙、宝塔图案,下部是文字介绍“本庄向在云南,久历百年,字号所制普洱,督办易武正山阳春细嫩白尖,叶色金黄而厚水,味红浓而芬香,出自天然,今加内票以明真伪。同庆老号启。”

  80年代同庆号熟砖

  清代中、后期,倚邦茶山没落,易武茶区崛起,云集了云南当时众多茶商,他们设厂制茶,引进先进制茶工艺,以大叶茶种的阳春细嫩白尖制茶,使易武在茶的出产量和品质两个方面都一跃为古代西双版纳版纳六大茶山之冠。同庆号茶庄于1736年在易武设厂制茶,在易武的制茶历史就达百余年。

  品饮感受:

  这款茶砖,滋味醇厚清香回甘,茶之纯品,更是云南同庆茶厂的精品之作。条索肥壮重实,汤色褐红明亮,陈香显著,口感厚实饱满,茶气足,滋味浓醇回甘,生津提气,叶底褐红匀齐,堪称熟茶中的典范。邓时海在其所著《普洱茶》一书中,称赞同庆号普洱茶有着极柔和的品质,“优雅内敛,冠绝群伦”。

  同庆号茶庄:

  “同庆”,即普天同庆之意,创始于乾隆元年(1736年)的同庆号,堪称手工制茶的真正百年老号。同年,云南石屏人刘汉成在西双版纳易武设坊制茶,率先推行普洱茶六选六弃之精细作法,“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”有研究者指,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,按照这般技艺制作的同庆号茶,品质精良,声名鹊起。

  清代同治年间至民国初期,是同庆号的兴盛期,尤其是光绪二十六年(1900年)后,同庆号逐渐步入辉煌,1915年后,其实力和规模更超过当时西双版纳的任何一家茶庄,成为西双版纳乃至云南最大的茶号。当时使用的商标是“龙马商标”,为红色内票,上部有云南同庆号字样,中部是白马、云龙、宝塔图案,下部是茶庄简历及茶叶质量介绍。

  清朝乾隆年间,同庆号普洱茶就被官府定为贡茶,长期作为贡礼献于皇家。选料精细,做工优良,茶韵悠远,令同庆号普洱茶在业界享有“普洱茶后”美誉。近300年过去了,同庆号历经波折,时至今日,品质依旧,后人将其传承下来并发扬光大。

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