2012年下关麻黑圆茶生茶开汤品鉴

2012年下关麻黑圆茶生茶357g

饼面-----

饼型压制紧实成叶多白芽少条索粗壮颜色偏暗

汤色口感-----

入壶即出汤色明黄浅亮迷蒙感明显

前段汤水非常鲜甜,苦味轻浅入口能化,茶汤稠度饱满鲜爽感强烈口腔有茶劲扩散感觉,喉韵顺畅,回甘非常明显,舌下及两颚生津快速,杯底香气强烈,兼有蜜香及鲜叶香,野生山韵明显,香气厚重持久;

中段茶汤厚实稳定汤色变转黄澄明显,甜度有增加,苦涩感轻而恰当,茶汤滋味丰富,茶汤喉部甜味感浓郁而明显;

后段汤水依然迷蒙,甜度低涩感转强,但仍然爽口,整体印象是比白金岁月高一个层次,耐泡程度属於优。

茶底-----

有长梗明显,叶形之间差异大,属於不同来源的茶菁拼配,部份叶质具革状,有厚实感,齿缘细小或一端无齿缘具备大树料特徵,整体用料等级属於中高级。

活跃作者