开汤

2013年的下关南诏饼,味道还不错,下关一贯的独特重口味,就是铁饼叶底惨不忍睹。
2006年下关生态沱茶,第一次用蒸的,基本成功,没产生碎屑,就是有点烫手。口感上没察觉什么问题,似乎更顺口些,或许是心理暗示的缘故.
春意盎然,难得半分清闲。简简单单带上一碗一杯,走上山中,勐海大树圆茶喝起。拆开棉质干茶香气不错,饼型周正,暗绿带油光,条索紧结显露银毫。撬开一块,茶饼压得还算紧实,但已经没有早两年泡饼这么硬。茶汤金黄,透彻,明亮,细腻如油。第三水开始茶汤厚度上来了,滋味也越来越饱满,苦涩退得快,生津回甘来得持久,密香也不错。杯底留有蜜香。尾水甘润清凉,有小许蜜运。叶底厚实,鲜活度不错。
  口感丰富,淡淡下关特色烟味,很淡淡的。入口非常生津,满口花果香,滋味非常好。不知道是不是班盘老树料。感觉非常实在。是我喝到口感很稀饭的茶,买时候20多个大洋。实在。
 烟味还是有的,但淡,苦、涩都不重,淡淡的回甘,淡淡的茶青味,滋味浓重了几十年的关甲,突然成了小清新.    
【名称】下关2013年珍藏品茶王青饼FT特制357g【工艺】普洱茶(生茶)【外形】普洱饼茶【规格】357克/片【产地】云南【原料】云南大叶种晒青茶【质保期】在符合存储条件下适于长期保存【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境茶王青饼选用勐海茶区深山大树茶精制而成,充分体现了豪放厚重饱满的特点,是普洱茶中难得的精品。
喝到第3泡的总体感受,入口茶香浓郁,我还想体验一下下关的烟味呢,可惜没品出来,再找一找苦和涩,很淡很淡似有似无的苦涩,咽下去茶刚刚经过喉咙嘴里的甜就张扬的发散开来,我了个去,这回甘也太快了吧?是不是我的错觉,再来一口咽下去,还是同样快速的回甘,喝完这一杯细细回味,茶香在口中游荡,甜从口中各各角落里翻腾出来,香甜持久。