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在普洱茶采摘的时间划分上，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。我们在这里仔细说说普洱茶春茶、秋茶以及两者之间的鉴别方法。

它们最开始的区别，就在于其制作过程中工艺不同，从而表现在表象下，比如生茶和熟茶的外形不同，口感，汤色，还有功效不同。

普洱茶是所有茶类中，唯一由基本茶类的晒青绿茶，经渥堆后发酵再加工，变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。

茶，是茶友间缘分的见证与开始。找到能一起喝茶的人，是幸福的。

金猪藏福普洱茶采摘勐海布朗茶区春季茶菁为原料，因为春季的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础，这样的普洱茶就会“越陈越香”！

早期的饼茶拼配是按层来蒸压的，所以一般撬早期的普洱饼茶，是需要一次性把整饼茶撬散，然后在撬茶盘里进行摊匀，再用小茶样袋一泡泡分装。这种才能喝到普洱茶的层次感。