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常常有茶友提出这样的疑问:怎样才能冲泡出一杯好喝的生茶呢?冲泡过程中又有哪些细节需要特别注意?的确,一杯好喝的茶不仅与茶叶本身的品质有关,冲泡技巧同样重要。
这样一款秘境,源自勐海县布朗山中的一个小寨子,关于这个寨子的具体位置,为了不打扰它的那一份宁静与祥和,我们选择不对外公布。
想要冲泡一杯好熟茶,需要格外注意冲泡的方式。其中最为重要的是注水方式和出汤的缓急,这两者决定着一杯熟茶的汤感。
其实,七子饼的起源和得名时间并不遥远,是大清帝国兴盛时期,是普洱府成立以后的事了。
有朋友喝新散普洱茶,刚泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气就不见了?
茶,世间的沧海桑田、斗转星移的变数尽收纳于它的浮浮沉沉之中,如明镜般洞悉世间万事万物,每一次都能倾听你的内心独白,与你进行一场心灵对话。
茶,自古被视为沟通天地的灵物,而老茶更是有灵魂的有态度的生灵,时间赋予她们全新的生命,在岁月的历练中,还原了她们更富魅力的味道,每个阶段,都呈现出异样的光华。
爱茶的你,也定有自己心头难以割舍的茶友,或是心意相通,或是言谈投机,又或者彼此无话只为眼前的悦目赏心。总有人会是你饮茶时的念想,不为其他,只为一盏茶里的共鸣。
  茫茫茶海,一根红绳能将人与有缘茶相连,实在幸福。既然已得心头之爱,何不简简单单的珍藏在心,与之相伴一生呢?
老茶客都知道古树茶耐泡,喝到后面越喝越甜(尾水),前几泡,中间几泡,后面几泡,每个人都会喝出不同的感受(层次感分明)。