易武茶区的植被生态系统保持的比较好，茶区内生长着诸如椿树，榕树等高大乔木，他们与古老的茶树在一起，构成了易武茶山良好的生态环境。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶，外形条索粗壮肥大，茶味浓郁，适宜于制成普洱茶，经久收藏，其汤色褐红，陈香活现。尤其是陈旧的易武春茶，汤色红润耐泡，叶底呈现褐红色，乃普洱茶中之极品。