2017发酵完成的真味，具有陈年熟普才有的通透晶亮酒红色，熟茶中的茶汤色泽，来源于发酵后产生的差红素与茶褐素。透亮源于发酵过程中的洁净，和发酵后的精细筛选。10度麦芽糖甜香，入口的甜，来自叶片本身多糖类含量，成熟的熟茶发酵工艺，使发酵后低聚糖类物质增多，从而提高入口的甜香。