壬辰龙饼作为2012年的生肖纪念茶，选料是十分具有代表性的2012年明前嫩蕊：12年3月份云南的降雨量很少，造就春茶独特品质，其中明前茶又是春茶中品质最好的一批，在茶菁嫩度的选择上以嫩蕊为主，辅以青壮芽叶；经过精心加工后的茶品呈现出鲜香嫩的特点，尤其突出的是优雅的香气，滋味浓爽，回甘生津。龙饼在压制工艺上采用了机器压制，使得茶饼较为紧实，在后期的陈化中可以很好的保持12年原料的特点。
作为生肖纪念茶，产品包装采用了书法字体“龙”字的元素，融入中国传统文化在里面。