原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

茶叶消费者

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如何有效建立与推广茶叶品牌

如何有效建立与推广茶叶品牌?本文今天先分析一下茶叶行业的特点,从行业特点里梳理一下目前部分茶叶企业所走的弯路!

一:茶叶行业特点:



1.区域性强。因为茶叶的类别比较多,同一个地区甚至有不同类别,同一类别的茶,不同地区差异性比较大,加工工艺不同品质也差异很大。即使是同一地区同一类别的茶,不同的季节差异也很大!造成了茶叶不同区域的品质不同,茶文化与消费习惯都有较大差异!

2.品牌分散。茶叶历来存在有名无姓这种情况。以前一说十大名茶,说的都是品类,比如龙井、瓜片、毛峰、银针、黄芽、铁观音、普洱等等,但是同是龙井或是普洱,不同产地不同工艺,品质千差万别。这就造成了各地已区域性的形成了区域的品牌。虽然,也有全国性的品牌,但是即使是全国十大品牌靠前的品牌,市场占有率也不高。比如在普洱茶市场占有绝对优势的大益,在全国茶叶市场份额不到5%。暖莘茶作为新国潮品牌在很多营销方面是值得学习的后起之秀,很多新营销方式,理念都是值得肯定的。


3.茶叶消费者忠诚度比较高。虽然茶叶存在区域性强,品牌分散的特点,消费者对茶叶往往是模糊的,但是消费者的忠诚度相比其他行业,茶叶的消费者忠诚度比较高。消费者往往选择他习惯消费的茶叶。


4.茶叶有深厚的国民基础和丰富的文化历史沉淀。而且茶叶的功能性是被国民广泛认可的。

5.茶叶行业的周期性强,且周期比较长,但是茶叶行业的周期性受茶叶的农产品属性影响。毕竟茶叶从种植到投产到形成稳定的质量,是需要很长的时间。所以,茶叶行业的周期比较长。

其他茶叶行业的一些特点,因为并不是茶叶行业突出的特点或者说很普遍的特点,就不一一讨论了。比如说茶叶产品的价格千差万别,差距很大。这点在很多行业都存在,比较普遍,就不去讨论他了。

二:茶叶品牌推广的误区

罗列完茶叶行业的特点,我们再看看,投资茶叶行业做品牌是对的,但是做错了方向的,大有人人在。以下列出几种有代表性的略做讨论。

重视广告宣传,不重视消费者体验和积累。茶叶是忠诚度比较高的消费品,靠宣传改变消费者的习惯,其难度很大,所以务必要让消费者体验,通过更好的体验来争取消费者的认可。如果宣传只停留在所谓的品牌形象,往往效果是事倍功半的!宣传茶文化,变成了宣传文化,脱离了茶本来的功能。(健康,待客,交际)结果是让自己的消费者圈子越来越小,让新顾客望而生畏。策划高大上,结果冷清清!不顾自己的实力,盲目全面铺开拓展品牌。即使是电商品牌,貌似不受区域限制,但是实际上,无论是线上线下,消费者的壁垒一直存在,无形的区域性壁垒也存在。盲目铺开拓展品牌,必然是事倍功半。还有一种就是不管什么样的消费群体都想争取,即想争取高端消费者又想争取中低端消费者,这样也同样导致效果打折。很可能会因此造成品牌的失败 

虽然茶叶消费者重体验。但是由于电商的普及,加上部分电商企业的成功,刺激了大量线下店铺或者创新茶叶企业进入到茶叶电商。对于新进入电商行业的茶叶企业来说,容易犯的错误就是 没有稳定的价格体系和策略,完全跟着电商的风吹走!看见低价卖的好就卖低价,看见高价卖得好就羡慕别人赚的多!实际上,低价冲销量的可能巨亏,二高价卖的好多有多少是真实的成交?任何时候市场的规律都不会被表面上开起来的占便宜所改变!低价也好,高价也罢,都有他自己的特点,茶叶企业在电商渠道迷失自己的方向,结果和线下也不会有什么区别!构建一个完整的品牌链条,从品质,品牌理念到渠道价格体系,价值体系,都要有自己的坚持!只有坚持,才能获得成功!

茶叶快消化发展的四个阶段,你处在哪个段位?

【兴茶网 资讯】眼下,茶叶快消化、轻量化是一个明显的趋势,而对于众多品牌茶企而言,茶叶快消化是一个巨大的消费需求,蕴涵着广阔的市场商机,也符合当下茶叶走向品饮消费的趋势,更接近年轻人的茶叶消费特征。


面对茶产品消费年轻化的调整需求

茶叶快消化值得全力以赴

当前,茶行业品牌的市场拉力还不够强,缺乏市场领导型品牌,而面对新消费群体的崛起、还继续把茶叶做成了文化品、奢侈品、私人品,显然跟目前的茶叶市场发展有点背道而驰。

茶叶的发展过程中,需要快消化吗?这是当下整个茶行业热议与讨论的话题,在很多人看来,随着消费需求多元化与理性化,除了文化茶、礼品茶,这类快消化的茶品将更具有广阔市场前景,而且立顿、小罐茶,包括这几年爆发性增长的新式茶饮,都已经为之提供了佐证。

 

其实,一些茶企在茶叶快消化的路上已经付出了实际行动,不管是推出了时尚化、便捷化的茶产品,还是打造快消化的营销体系与流通渠道,这些都是为了迎合消费市场的变化,寻求不断成长的市场机会。

在中国茶快消化路上

你正处在哪个阶段?

在快消化的摸索道路上,各家茶企有自己的考量与发展策略,也许,我们从茶叶快消化的几个不同发展阶段,更能清晰看到茶叶快消化的清晰发展脉络,一起来看看,你到底处在哪个阶段。

标准快消化阶段

有些茶企更想从标准上尝试建立茶叶快消化的根基,打造专属于自己的标准,把行业标准转化成消费标准、把产品等级转化成消费等级。


目前市面上有极少数品牌正在用这样的思维瞄准大众市场,以原产地原料、统一产品等级、统一产品价格、统一产品包装,建立好茶认知标准。这一标准认知的确立,让消费者不必再为买茶困惑,可以放心购买,不过,这非常考验品牌的对整个产业链的把控程度,且需要持续的营销与宣传投入。

品牌快消化阶段

兴茶君发现,对于一些新加进来的新品牌,他们瞄准的是更年轻化的茶叶消费群体,他们更喜欢强调自己品牌的形象更年轻、更有调性,他们更愿意直接从品牌层面去改变传统茶叶在消费者心中的形象,以年轻、个性、创新的形象重新展现在消费者面前。


这些品牌,你会发现,他们参展的展位设计时尚,产品颜值高,品牌形象年轻有活力,也确实颠覆了不少老茶客对茶的固有形象,更是深得年轻人喜欢。

价格快消化阶段

对于茶叶快消化,目前不少茶企是处在价格快消化这一阶段,相比传统售价动辄上千的一盒茶叶,这些售价仅几十或近百元的小罐、小沱、小饼类型的快消品,在价格上确实非常有吸引力。

但是这里需要说明的是,一些茶企仅仅产品做成了小规格,从而降低了产品的单价,严格来说,并未在价格上做到“真正的实惠”。


快消品的最主要特征是产品价格的大众化,要想使茶叶在价格上成为快消品的“大众化”,这需要从茶产业链的上游开始,控制茶叶生产成本,渠道扁平化、改变茶叶营销模式,改变包装等方面来降低茶叶的综合成本,所以,真正做到低价不低质,同样是一个系统性的工程。

这里要着重强调的是,价格大众化决不能以牺牲茶叶产品的基本品质为代价,更不能以牺牲产品质量安全为代价,这背离了茶叶快消的本质:低价不意味着低质。

消费快消化阶段

眼下,不少茶企也在积极思考一些茶叶消费上的痛点,对于大部分茶叶消费者而言,如何摆脱传统泡茶的繁琐环节,这点非常重要。

一些茶企也在尝试消费快消化,除了袋泡茶,市面上还能看到冷泡茶,一些企业还专门开发自助冲茶的配套设备,这些方式,也是为了让消费者轻轻松松就能泡出好茶,让消费者喝茶更便捷、更简单。

在兴茶君看来,快消化一个明显特征,就是茶企的产品既能保证质量,又能满足消费者快节奏的生活需求,而这些便捷化的茶品、更智能化的便捷冲泡工具,让茶叶能与更多的消费场景进行链接,让茶友更多的机会出现在消费者的生活中。

总之,茶叶快消化是一个值得探索与实践的发展路径,它包括标准化、品牌化、产品形态的快消化等。在新的消费需求下,茶叶快消品化本身倡导的就是一种生活方式,它让茶生活回归简单、让传统茶文化在现代生活中去传承与发扬。

双11第一阶段,哪些茶叶品牌(天猫)进入热销榜前十?

  今年双11分为两个阶段,11月1日—3日,11月11日。今年双11首次推出2次爆发的营销玩法,对于茶叶商家经营策略挑战还是不小。

  双11第一阶段,茶叶(天猫旗舰店)热销品牌榜单前10是哪些商家?

  热销品牌榜单1—10位商家依次为:大益茶叶旗舰店,澜沧古茶叶旗舰店,馥益堂旗舰店,晒白金旗舰店,今大福旗舰店,八马旗舰店,艺福堂茗茶旗舰店,中茶旗舰店,小罐茶旗舰店,天福茗茶。

  大益茶叶旗舰店,店铺所在地为云南昆明,开店时间为2011年7月,店铺粉丝数148.9万。

  澜沧古茶叶旗舰店,店铺所在地为广东佛山,开店时间为2019年2月,店铺粉丝数25.0万。

  馥益堂旗舰店,店铺所在地为福建宁德,开店时间为2014年10月,店铺粉丝数74.4万。

  晒白金旗舰店,店铺所在地为福建宁德,开店时间为2020年3月,店铺粉丝数1.08万。

  今大福旗舰店,店铺所在地为广东广州,开店时间为2020年3月,店铺粉丝数2.3万。

  八马旗舰店,店铺所在地为广东深圳,开店时间为2011年4月,店铺粉丝数125.4万。

  艺福堂茗茶旗舰店,店铺所在地为浙江杭州,开店时间为2009年2月,店铺粉丝数224.0万。

  中茶旗舰店,店铺所在地为浙江金华,开店时间为2010年6月,店铺粉丝数33.3万。

  小罐茶旗舰店,店铺所在地为安徽黄山,开店时间为2016年8月,店铺粉丝数76.8万。

  天福茗茶,店铺所在地为福建厦门,开店时间为2008年2月,店铺粉丝数116.4万。

  小结

  综上资料,这些店铺所处区域集中在福建省和广东省,前5店铺以经营白茶、普洱为主。白茶、普洱有消费和投资收藏属性,通过限时优惠和稀缺单品可以快速拉高店铺成交金额,但一份茶叶卖到数万元,究竟是谁在抢购?这种现象有一定合理性,但如何平衡消费和投资收藏在自身业务体系中权重,这可能需要相关商家慎重思考。

  店铺开店时间基本在3年以上,开店时间10年以上的有天福、艺福堂和中茶。有3个店铺是近2年开店,澜沧古茶于2019年开店,晒白金和今大福于2020年开店,这3个店铺背后品牌以往主攻线下茶叶市场,线上店铺经营较为粗放,现阶段又来打造全新线上旗舰店,进而达到线上店铺布局优化和精细化运营。

  店铺粉丝数百万以上有4个,大益、八马、艺福堂和天福。艺福堂店铺以高频、实惠和适用人群广的代茶类产品给店铺引流,并配套超高性价比茶叶产品,积累买家粉丝数长期位居行业第1。今年双11第一阶段,艺福堂茗茶旗舰店支付买家数也排名行业第一。

  值得注意的是,大益沧海普洱生茶(1提,23800元)限量3500件,目前已有约160万人预约抽签购买,每个ID仅限购1件(当前中签概率0.2%),中签用户将在11月11号0点购买。如果单独计算该款产品于11月11日当天销售额,已高达8330万元,这是“先胜后战”?

  通过限量供应上述稀缺产品(去年也是沧海普洱生茶),大益达到其店铺双11期间销售额领先同行,但购买这款产品用户是普通茶叶消费者吗?这对于茶叶行业又有什么参考价值?

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