仓储 - 知识
- 普洱茶陈化速率与贮存环境温度、湿度相关。在温度、湿度较高的广东,茶样转化速率整体更快,但同一批茶样在两个地区存储一定时间后,感官品质上出现了不同的差异...
- 其实很多人都爱喝茶,而且昆明是一个比较理想的存茶地区,一般拿来存放普洱茶都是不错的,但是存放普洱茶要从多方面考虑,所以我们就为大家介绍在昆明正确存放普洱茶...
- 春节过后,乍暖还寒,到处都是湿哒哒的,这样的天气,南方这边叫“回南天”。当回南天出现时,空气湿度接近饱和,墙壁、底板“冒水”,甚至衣物总是晾不干。 这时保...
- 武夷岩茶的岩骨花香深受众多茶友青睐。 有人问:“普洱和白茶可以长期存放,而且越放越好,岩茶可以长期存放吗?” 对此,我们一直以来,只要有茶友问起红茶和岩茶...
- 最近几天,广东进入了回南天,到处都感觉有点潮湿,广东的茶友们又要担心自己的存茶如何防潮的问题了。 茶是吸附力很强,十分容易吸附空气中的味道和水分,造成品鉴...
- 回南天又来了!大家又开始关注起“仓储”这个话题。 我们过去的文章中提到,在湿度过高的季节里,应暂时密封茶仓门窗,减少出入茶仓的次数,预防茶叶与外界湿气接触...
- “自然陈化”是新会陈皮制作技艺中的核心,但陈皮在贮藏过程中,如果存储方式不当,容易出现虫蛀 、发霉等变质现象。 近期的雨水天气较为频繁,空气较为潮湿,那么...
- 白茶保存的要素之一就是避光,不让存茶的箱子晒到太阳。但季节转化,天气变化,一时疏忽,阳光洒了进来,便有可能让白茶存出了问题。而存好一箱茶,免不了要做对这几...
- 在购买我们六堡茶之后,细心茶友一定会注意到茶叶的包装上写有两个日期,有“陈化起始日期”与“生产日期”、有“生产日期”与“包装日期”等,虽然组合上有所不同,...
- 千里之堤,溃于蝼蚁。买入价大几千,一饼普洱茶,是怎么毁在一盏石英灯手里的?上周有位茶友分享了一次失败的藏茶案例,我们就叫他老李吧。老李这人虽然有点好面子,...
- 普洱金瓜茶的存放要点:存茶环境需要保持通风,一定的干湿度,需要避光防止异味。存储金瓜茶克采用纸箱储存法,即将金瓜茶用牛皮纸袋装好密封,放入纸箱之中,然...
- 普洱茶很多人都是边喝边存的,很多茶友就很为了存储普洱茶而烦恼,很多时候都霉变了,或者串味了。收藏普洱茶的注意事项:普洱茶极易吸味,存储要远离厨房、卫生...
- 茶友们日常喝到的普洱茶,大多是以饼茶形式存放,但喝一次茶也就用到7、8克干茶,茶叶已经启封了,剩下没喝完的茶又该如何存放呢?还是用之前包茶的棉纸包起来...
- 普洱茶保存的技巧主要有三大因素,分别是恒定的温度、流通的空气、以及适度的湿度,能够满足这三点,其实是可以直接存放,不用密封保存的。但大多数的家庭是不可...
- 在五千多年前,从神农氏“日遇七十二毒,得荼而解之。” 到陆羽撰写《茶经》对茶下了“南方之嘉木”的定义,人们的生活与茶总是息息相关。 不过既然要...
- 红茶和普洱茶都属于发酵茶,而且红茶是世界饮用最多,使用最广泛的。因此不少人都收藏很多红茶。这个时候红茶的存放之道就显得格外重要啦!那如何保存红茶,可以最大...
- 气候特点:广东是存储普洱茶比较难的地方。广东省属热带和亚热带季风气候区,天气湿热,还有梅雨季节,相对湿度很高,有时达到或超过100%。 环境对仓储...
- 泡茶完毕后及时正确地保存茶叶,这一点是很重要的。否则的话茶叶就会受潮变质,影响以后的湖泡口感及效果。对于喜爱饮茶的人来说,一定要知道茶叶的保存方法。茶叶的...
- 好多朋友会把茶叶放在冰箱里贮存,会特地买个小冰箱用来贮存茶叶,那么什么茶适合存放在冰箱?冰箱储存茶叶的注意事项! 1、合适放在冰箱贮存的茶叶 ...
- 普洱茶业内的说法,谈中期茶不谈仓储就是耍流氓,可见仓储对中期茶价值影响的重要性。简单来说,仓储好是普洱茶的必要非充分条件,一款原料和工艺都足够优秀的中...
- 近期,很多茶友在说购买了一些普洱茶制品,如中茶2007年出品的“福禄寿禧”生熟茶砖茶,老同志出品的“深山老树茶”普洱生茶等,当茶友们收到货后,怎么存茶...
- 茶友们也会遇到一个问题:为什么本人存了多年的普洱茶,并没有呈现让人很惊喜的结果呢?普洱茶保存的误区,你中招了吗? 误区一:普洱茶放冰箱里 大局...
- 普洱茶越陈越香,被誉为“能够喝的古董”,普洱茶具有宏大的珍藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价钱越高,口感越好。质量好的普洱茶,每年能以10%至15%的...
- 普洱茶的保存方法和时间要点,对于普洱茶可以存放多长时间问题,让我们详细分析一下,一般来说普洱茶要放五到十年,熟茶要放三到五年,南北之间的贮藏时间差距很...
- 安化黑茶近年来走进大众的视野,安化黑茶由于有着非常好的养生效果受到了广大消费者的青睐,安化黑茶的种类也是非常多的,茯砖茶也是属于安化黑茶中的一种,很多...
- 茶叶一般不适合长久保藏,但安化黑茶则可以较长久保藏,并且在存放过程中的自然发酵,多种内含成分发生缓慢而复杂的变化,导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化...
- 近年来,随着普洱茶的火热,很多人开始爱上喝普洱茶,遇上品质不错的茶品也会收藏些。但买回家后,发现放一两年后拿出来再喝,不是发霉变质喝不了,就是变味难喝...
- 现在随着今年大家对普洱茶追捧,几乎身边很多茶友都会选购一定量普洱茶,有些是找人代管,还有部分茶友是选择自己存放的,那问题来了,都知道普洱茶存放很重要,...
- 一般来说普洱茶是不应该采用密封包装来存贮的,因为普洱茶是后发酵茶叶,在后期存放的过程中,茶叶的内部会有慢慢的转化过程,茶多酚与活性酶发生氧化反应。使得...
- 普洱茶是后发酵茶,具备“越陈越香”长久保存的收藏价值。然而,人们对普洱茶收藏存在一些误区。那么,普洱茶收藏存在哪些误区呢? 1、有些人盲目追求三五...