过去的二十年,是普洱茶产业快速发展的二十年,对于兴海茶而言,更是初心不变,在机遇和挑战中开拓进取并逐步走向成熟的二十年。 01. 礼献二十载匠心 重磅大作...
端正大方 松紧适度 褐红油润 富有光泽 叶芽肥壮 金黄毫多 2 备茶 茶样:8克 茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯 用水:矿泉水 品鉴地:广州 3 醒茶 时间:...
1观茶 端正大方厚薄均匀 墨绿油润富有光泽 叶芽肥壮纹理清晰 2 备茶 茶样:8克 茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯 用水:矿泉水 品鉴地:广州 3 醒茶 时间...
人生最有意义的事是什么? 小时候,我们可能会回答:与众不同,成为这世界的“逆光”……那是最有意义的事。成长后的某一天,我们会忽然顿悟:人生最有意义的,不是...
三月的勐海,春光正好,二十岁的兴海,风华正茂。兴海茶业创立20周年来临之际,勐海漫山遍野的茶芽在春晖的照拂下娇嫩欲滴,辛勤的兴海采茶人正忙于在班盆、贺开、...
二十年 在中国茶产业发展的历史长河里 只是白驹过隙的一瞬间 而对一个如日方升的茶企而言 却是一段漫长而艰辛的成长史…… 锐意进取,不断精进 自2002年3...
在普洱茶行业,素有“一山一味”的说法,而“拼配”技艺,就如同串起珍珠的那丝金线,它是打造普洱茶品质口感的核心桥梁。 拼配,为追求极致的和谐而生。 01. ...
对广大茶友来说,熟茶的“渥堆发酵”,颇具几分神秘感。 由于发酵周期长,大家很难亲历发酵的全过程;而且,大部分茶企将发酵技术视为“机密技术”,熟茶生产车间也...
杀青,是普洱茶初制过程中最核心的工序之一。它的奇妙之处在于,通过杀青,要适当地抑制酶的活性,让茶叶依旧保持着持续的生命力。 这“适当”二字,里面的学问,可...
观茶 端正大方 厚薄均匀 条索肥壮 油润显毫 备茶 茶样:8克 茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯 用水:矿泉水 品鉴地:广州 醒茶 时间:6秒 水温:100℃ ...