匠心二十载 盛世展风华,兴海茶风华熟茶品鉴详情

端正大方 松紧适度

褐红油润 富有光泽

叶芽肥壮 金黄毫多

2

备茶

茶样:8克

茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯

用水:矿泉水

品鉴地:广州

3

醒茶

时间:6秒 水温:100℃

4

冲泡

第一泡 5S 100℃

汤色红亮,有油润感,香气为糖香,且略带菌香;入口温润厚滑,无堆味,稍有苦感,化开快,回甘明显。

第二泡 5S 100℃

汤色红浓透亮,油润米汤感,糖香馥郁,入口柔顺,汤质饱满厚实压舌,内含物质丰富,过喉后,满口甜润,回味绵长。

第三泡 5S 100℃

茶汤红浓透亮,温润饱满,入口醇甜,汤感浓稠顺滑,包裹成团,给口腔带来满是甜意的充实感,喉韵甘润,饮毕两颊清凉,舒适宜人

第五泡 10S 100℃

汤色红浓,茶汤稠滑油润,入口香甜软糯,如饮米汤,醇厚细腻,且有浓重的粘稠感。过喉汤质抱团甜润,口齿之间留有糯香。腹中暖热,背部发汗。

第七泡 10S 100℃

汤色红浓,入口清润甘甜,协调而不失醇厚,虽然已是第七泡,但是香气未见明显减弱,回甘仍快而明显,喉韵清润,体感愉悦。

第九泡 12S 100℃

汤色红亮,水路细腻,口感甘甜柔和,清爽糯滑,饮后细细品咂,更觉余韵悠长。

叶底

褐嫩柔软、短细均匀、有弹性。

专家审评

兴海茶【风华】(熟茶)精选二到五年陈布朗山原料,由备受业界尊崇的兴海茶经典B堆发酵池出品,具备 “醇厚饱满、浓稠顺滑、包裹成团、甜韵延绵”等优质熟茶风格, 完美展现茶友们钟爱的经典“兴海味”,品质优异,是不可多得的熟茶佳作。

茶汤入口,醇厚饱满,有明显的重实感、压舌感及胶质感;汤感浓稠细腻,略带糯感与重实感,能够凝结在一起包裹成团,停滞在口腔上下翻滚,大有想用牙齿嚼一下的想法。苦感似有若无,苦感退化后口腔中甘淳圆润,喉部两颊有明显的凉喉感觉;喉部茶汤感觉较为顺滑,茶汤入腹,立感暖热,品完之后让人感到舒适满足。

暂无评论