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「特立独行」的勐库·懂过大树——中茶懂过大树普洱茶(生茶)评测
懂过村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇, 地处勐库镇北边, 距勐库镇政府所在地19.00公里,国土面积2.88平方公里,海拔1740米,年平均气温20℃。 懂过是勐库...
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产品说明
中茶懂过大树普洱茶(生茶)精选勐库西半山懂过区域明前大树茶菁,传统晒青毛茶工艺加工,蒸压成型。其茶饼圆正厚实,条索肥壮较显毫,冲泡后汤色金黄透亮,香气清香浓郁,融入汤中,滋味浓醇,茶气较强,入口稍苦,回甘快而持久,既有阳刚霸气之韵,又有甘甜细腻之感。是您品饮,聚友鉴赏,收藏的上佳选择。
懂过,一个颇有禅味的地名,位于云南省临沧市双江勐库镇内、邦马大雪山一条延伸山脉上,正对大雪山。勐库人习惯以南勐河为届,分为东西半山。懂过,就与冰岛同属一脉,位于西半山。懂过虽位于西半山,却是看不见东半山。两条大河阻隔,五六坐山峦遮盖,此前只有三尺古道与外界相连,十年前才有汽车可以抵达,这也是懂过一直不被外人知晓的重要原因之一。
懂过古茶山海拔1750米,森林覆盖率高,自然条件得天独厚。在清道光年前,还是纯粹的拉祜村寨,现在保留大片的栽培型大茶树,足于证明这悠久的种茶历史。懂过现在还保留近6000亩的茶园,新茶园和古茶园约各占一半。
懂过众多的茶园,为中茶打下了厚重的茶业基础。据双江县档案记载显示,1953年,中国茶叶公司云南省分公司(中茶云南前身)就开始在此设点收购懂过的茶叶。其中1954年收茶21413市斤,1955年收茶30000市斤。1954年的时候,公司还派新中国成立后培养的第一批茶叶专业毕业的大学生前往懂过考察。
自成一派,自然懂过。
懂过茶有其独特魅力。叶形略小,香高味浓,清爽苦涩,转化很快,回甘生jin迅猛,在勐库大叶种茶中,风格自成一派。
客观评价,以口感定论,不因品牌而高看,不因产地山头而另论,纯料拼配各具特色,生茶我爱,熟茶我喜,白茶也可,从不独一而足,也不偏一而论,若获此茶,定当燃香烹水,如坐菩提,心静而往,观其茶色,嗅其香,品其味,体其感,拨其茶底,综合而言,以正口感,然,其仅为一家之言,勿以盖之,陋言以饔大家,方广纳博征,可得合一之说。此方,拜谢。
#843 编号: 10060 ·