今日茶品：沧和古茶小框发酵正气塘春茶头

沧和古茶厂主人是80后伙子，他说小框发酵最重要的是微生物定向发酵，以保证茶的活性。
这款正气塘春茶头，不过半年的时间，表现已经比较惊喜。汤色透亮，熟茶特有的口感顺、滑、糯都很明显。