这些看似不起眼的“枝条”,其实是塑造乌龙茶独特香气的关键角色。
但最新研究发现,茶汤的香气远不止闻着香这么简单——它能悄悄增强我们对甜味的感知,让一杯茶的滋味变得更加丰富动人。
当我们端起一杯红茶,鼻尖萦绕的甜香与花香往往是判断其品质的第一标准。
2021年虎洱·TP-001,精选西双版纳的核心产区倚邦、那卡细叶种古树头春茶精制加工而成,从鲜叶到成品,精选生态环境和茶树的品种树龄,严控初制工艺,适度杀青、揉捻紧结、阳光直晒,匠心拼配,精心压制。茶品于2021年7月加工完成后放置勐海原产地自然醇化,于2023年金秋上市。
工艺纯正的古树茶转化优良,经过存储的虎洱生茶已经有很好的融合转化,品饮已有很好的适口性,优质的茶菁选料,创新的配方拼配,存储收藏亦值得期待。
醇化两年的2021年虎洱·TP-001,滋味醇浓饱满,细腻优雅中水含汤香带蜜韵,圆融通透中茶气舒缓有力,甘香重滑的味觉体验后是开阔而悠长的喉韵,静水流深之力斐然;甘润甜稠中不失王者之姿,合和之美。