俊昌号小饼之老易武采用西双版纳易武茶区300年以上古树茶为原料制成，此茶外形条索肥壮、显毫，色泽墨绿油亮；内置汤色淡黄明亮、香扬水柔、刺激性较低，茶汤细腻柔甜，口感厚重香甜、苦涩味低、回甘生津持久，几泡茶之间口感有明显转化。叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良，极耐冲泡。