在中国，关于“醉”的文化显得尤为宽广与精深。如诗词文化中，不乏“春风与醉客，今日乃相宜”的名篇佳句;如武学文化中刚柔并济的醉拳;如美食文化中，江苏名菜醉蟹...
福云天泽，世纪留香 2023龙润茶·福云纪·寿眉 福：甄选“中国白茶之乡”福鼎专料 云：回世界茶树原产地的中心云南 纪：通“记”， 提起茶叶，总会想到各种...
自古以来，我国茶人们对泡茶用水就非常讲究和重视。唐代陆羽在《茶经·五之煮》中就指出了泡茶用水的要求：“其水，用山水上，江水中，井水下”。 水是茶叶色香味品...
在口感风味方面，易武茶偏居一隅，具有自身明显的特点，是很多茶区都无法比拟的，尤其是易武茶区的好茶，例如易武丁家寨。 而之所以说很难喝懂易武丁家寨的茶，是因...
煮一壶净水，泡一盏茶，看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出秋日里一种醇厚明媚的暖。 让一颗素淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴清欢感受时光...
喝茶要品其茶性，茶性之一何为“回甘”，茶之二——何为“生津”，有性格的茶性之三——何为“挂杯”?品茶，不光是要品茶汤的滋味，还要品茶叶的香气。闻茶香最好的...
自古以来，储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物，茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味，并且一旦霉变成败茶，无论用什么方法都难于复原，形同废物。为此，茶叶必须妥...
每一款茶都有它独特的滋味，但我们喝茶的时候，经常会听到有人说：这个茶很醇厚甘滑。“厚”往往被用来形容茶汤的质感。其实，茶汤的“厚”也是肉眼可见的。 可对于...
如果要选出一款最不“挑人”的茶，那么榜上一定会有普洱熟茶。经过后发酵的普洱熟茶，分解了茶叶中刺激性的成分，变得醇厚温和，而且还消食解腻，有助消化。即使是肠...
气是茶最迷人的地方。很多人爱上茶，首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉，并且香气的组成比较复杂，会受到各方面因素的影响，比如品种、地域、季节、栽...
