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教你“5大技巧”选购好红茶

教你“5大技巧”选购好红茶

该如何选购红茶呢? 一般最好是在购买之前要仔细鉴赏,可以看干茶、闻茶香、品茶汤、辨叶底(茶渣)。但要注意:每款茶的判断标准不尽相同…… 如何选购红茶 1 ...

为什么下雨天泡的普洱茶不香?

为什么下雨天泡的普洱茶不香?

泡一杯茶,聆听雨声,本该是件雅事。但雨天泡出的茶却不像往常一样香甜,这是怎么回事? 为什么雨天泡的茶香气弱? 空气潮湿,茶叶含水量高。 雨季空气湿度较大,...

“杯托”为什么是不容忽视的茶器?

“杯托”为什么是不容忽视的茶器?

说起茶器,大多会先想起茶壶、茶杯等,而杯托却不常提及。其实,杯托是茶器中不容忽视的器物,它具有很强的实用性和装饰性。杯托虽小,却能撑起整个茶杯的世界。 杯...

秋季饮茶:要注意些什么?

秋季饮茶:要注意些什么?

秋季饮茶建议 1 初秋饮青茶,消除体内燥热 此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。 乌龙茶注重品味...