名字来源 清同治十年(1876年),余干臣自至德县尧渡街来祁门,建议祁人改制红茶。胡元龙率先接受余氏建议,在平里镇贵溪村李村坞构筑土房,遍植桂树,名之曰“培桂山房”,在此垦山种茶。经过不断改进提高,终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶。 邑人纷纷效仿培桂山房,用心植茶做茶,祁红产量不断提高,培桂山房也成为祁红创新品格的象征。
1876年,祁人改种红茶,是为祁门红茶,香气持久悠扬,茶汤好看
祁门红茶,名牌
色、香、味、形俱佳的红茶,好茶!
红入桃花嫩,味是祁红甜。嫩、香、甜,春暖乍寒时的自然之馈