红茶属于全发酵茶，其品质的形成，是鲜叶酶促氧化作用的结果，在制造过程中，各类儿茶素减少80%以上，在红茶里我们感受到的多是香甜而非苦涩，其工艺流程大致是萎凋——揉捻（揉切）——发酵——干燥几个步骤。

　　2017年六大茶山品牌出品的六山滇红系列经典红香100克滇红茶，茶香高持久、味浓醇爽、汤色红艳、芽壮多毫，凤庆大叶种丰富的内涵物质为其提供了耐泡的基础。

　　产品参数

　　品牌：六大茶山

　　分类：红茶-滇红

　　厂家：云南六大茶山茶业股份有限公司

　　规格：100克/罐，24罐/件

　　等级：特级

　　包装：礼品装

　　年份：2017

　　原料：凤庆高山有机茶园一芽二叶

　　产品特点

　　2017年六大茶山品牌出品的六山滇红系列经典红香，采用公司凤庆高山有机茶园一芽二叶（一级茶）为原料，传统红茶制法条索乌润紧结，口感醇厚爽滑。