原料精选福鼎高山茶园的福鼎大毫茶、福鼎大白茶等品种的一芽二、三叶为原料，采用传统白茶工艺加工的白牡丹。中茶福建公司专业技术人员精心选料备存，干仓存储，历经三年自然陈化。

芽毫尚显，叶张嫩、黄绿暗，匀整。陈香显；滋味醇和尚润；汤色橙黄明亮。