- 烘青和晒青最核心的差别是温度方面的差别。干燥过程中，烘青温度在120℃以上，而晒青温度在60℃以下。导致的结果是：烘青茶一次定型，外形翠绿，香气高扬，...
普洱茶晒青和烘青的区别
- 严格地说，来自母本园的穗源能更好地保证白化茶种性，但在生产上，插穗取材往往来源多样，包括专用母本园、生产茶园、改造茶园和苗圃等。为提高扦插成活率和茶苗长势...
白化茶育穗技术
- 联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录（名册）新一轮项目评审在摩洛哥举行 经联合国教科文组织 保护非物质文化遗产政府间委员会 第17届常会评审通过 ...
安溪铁观音制作技艺成功入选世界非遗
- 12月1日晨，最低气温0 ℃线抵达贵州南部、湖南南部、江西北部、浙江西北部、江苏南部一线，多地气温首次跌破0 ℃。低温天气会对茶树安全越冬造成较大影响，因...
茶与气象，茶园冻害类型及低温应急防护技术
- 远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。 唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造...
古树普洱的古法制作技艺
- 安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县。安吉生态环境优越，垂直气候明显，昼夜温差达10℃以上，早春和晚秋可达20℃以上，独有的环境使得安吉白茶氨基酸积累多（含量5...
一杯优质的安吉白茶是如何诞生的？
- 茶树越冬问题是制约我区茶产业持续发展的重要因素。我区属江北次适宜茶区，茶树需要面对冬季低温严寒等不利条件，茶园要采用保护地栽培越冬，因此做好茶树安全越冬管...
岚山：茶树越冬防护管理技术
- 水果与普洱茶，天生就有着不解的缘分。当西双版纳的柚子邂逅普洱茶，结出了憨厚可爱的柚子茶。那么，当陈皮与普洱茶相碰之后，醇厚甘香的口感将更上一层楼。陈皮...
陈皮普洱的制作工艺流程
- 好茶是种出来的，好茶也是管出来的，俗话说：“三分种，七分管”。茶树经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘，树体已消耗了大量的养分，行间土壤板结，进入冬季，抓好...
查收贵州秋冬茶园管理及防寒防冻技术措施
- 茶树短穗扦插育苗能在保持母树优良特征的同时，实现茶苗的快速增殖，是当前包括白化茶在内的茶树无性系良种化推进的最佳途径。 一、育苗技术流程 育苗计划：应确定...
白化茶扦插育苗技术，赶紧收藏！
- 近日，丹寨县茶叶发展中心组织开展了2022年高素质农民培育经营管理型茶叶班。培训会上，省茶叶研究所副研究员姚雍静;贵州大学茶学院博士杨晓飞、刘晓博分别讲授...
初冬时节，茶园管护忙
- 茶树主要害虫绿色精准防控技术集成思路是以窄波LED杀虫灯、黄红双色诱虫板、高效性诱剂等作为核心关键技术，通过长期高效诱杀将茶园中的靶标害虫种群维持在一个较...
绿色精准防控技术组装与应用效果
- 茶园越冬防护管理是茶园管理工作重点，是保障翌年春茶产量、质量和效益的关键环节。为指导做好今年茶园越冬防护管理工作，市农业技术服务中心研究制定了我市茶园越冬...
日照市茶园越冬防护管理关键技术
- 如何减少茶园化学农药施用，避免、降低病虫害对茶叶产量、品质的危害，是茶树植保工作者的首要任务。要完成这一任务，除必须创新研发化学农药替代技术外，科学、合理...
绿色防控技术集成基本原则及技术选择
- 茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。我国古代对于茶园耕锄、施肥...
古代茶园管理技术
- 茶园越冬防护管理是茶园管理工作重点，是保障翌年春茶产量、质量和效益的关键环节。为指导做好今年茶园越冬防护管理工作，海青镇研究制定了青岛海青茶园越冬防护管理...
青岛海青茶园越冬防护管理技术指导意见
- 好茶是种出来的，好茶也是管出来的，俗话说：“三分种，七分管”，其中冬管尤为重要，冬管管得好，来年品质好。时下，贵州各地正在按部就班开展茶园冬管，一起来看看...
冬管剪影， 茶园秋冬管理培训忙
- 近年来，茶叶加工基础理论研究日渐深入，关键工序的工艺特性及在制品理化特征等日益明晰；利用光谱技术、电化学技术、机器视觉技术、电子鼻、电子舌等高新技术手段反...
茶叶数字化加工研究现状
- 好茶是养出来的，肥料是茶叶增产提质的物质基础，施肥对茶树的生长以及茶叶的产量和质量起着重要作用。茶树在生长发育过程中所需的各种营养元素，一部分是来自土壤本...
科学施肥让茶叶迈向绿色高产高效
- 浙江省数字化改革领导小组印发《全省“一地创新、全省共享”“一本账”S0的通知》，新昌县“新昌茶卫士”成功入选，这也是新昌县第一个入选全省“一地创新、全省共...
新昌茶卫士，2s识别，精准防控，全省共享
- 时下正值茶园秋冬季管理的关键时期，湄潭心连心茶叶专业合作社正抢抓时节，积极组织茶农进行茶园除草、施肥、修剪等工作，掀起茶园管护热潮，为来年茶叶实现优质高产...
湄潭心连心茶叶专业合作社：秋冬茶园管护忙
- 根据防治指标，掌握茶园化学农药的合理使用技术，严格执行化学农药合理使用准则，是减少茶叶中的农药残留量，保障茶叶质量安全的重要方面。在农药的使用过程中，应严...
茶园农药合理使用准则与技术
- 茶园杂草种类多、草相复杂、稳定性强，据不完全调查统计，国内茶园常见杂草共达202种，分属49科163属。杂草影响茶树生长，使茶树表现出生长矮化、叶片黄化、...
茶园三叶草种植
- 叶面肥能够促进茶树根系吸收能力，使得茶树充分吸收土壤中的营养物质，避免资源浪费;当某些土壤性质限制植物根系对营养物质的吸收时，也可通过喷施叶面肥进行补充，...
喷施叶面肥对茶叶品质和产量有何影响？
- 为什么选巴达山茶做红茶，主要有四点，一：高海拔气候，二：生态无农残，三：香高味醇，四：甜柔润喉 巴达山位于勐海县西部，与缅甸仅一江之隔，这里是布朗族与哈尼...
巴达山晒红完整制作过程和特点
- 今年夏天的极端高温天气对我国茶园造成严重影响，为促进茶树长势的恢复，确保翌年春茶的产量和品质，全国农业技术推广服务中心日前发布了2022年茶树秋冬季科学施...
2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见
- 茶树一般3-5天浇一次水。茶树浇水过多，就会影响根系生长及茶叶的品质，应根据其生长周期及天气情况，适当增加或减少水量。注意，在夏天对茶树浇水时，应避开中午...
茶树多长时间浇一次水？平时如何养护？
- 金秋时节，茶山郁郁葱葱，茶园进入了秋茶采摘收获的季节，茶香四溢的茶园里，茶农们正抢抓好天气采摘茶叶。秋去冬来，在忙着收获的同时，做好茶园冬季管护，帮助茶树...
寒冬将至！做好这四件事，呵护贵州茶树舒适“越冬”
- 安溪铁观音乃乌龙茶极品，其整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，七泡有余香！ 所谓“春茶...
安溪铁观音：一泡秋茶，背后的故事
- 一、发生概况绿盲蝽，半翅目，盲蝽科，以为害春茶为主，在北方茶区普遍发生。春季，绿盲蝽若虫为害茶芽，影响茶叶产量和品质，受害严重的茶园春茶减产70%以上。一...
