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一头大象-普洱茶

知识

熟茶要怎么冲泡才好喝呢?

从以上两点可以看出,新的熟茶内容不够丰富,一般情况下大多不耐泡,这不是和我们平时说的茶梗多少决定的,而是由茶叶本质,制作工艺和后期陈化表现出来的。

冲泡
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12小时前

亲民熟茶砖 50元以内的有哪些茶?

立秋了,暑气还没散尽,但早晚的风里已经有凉意了。这种时候,喝熟茶最舒服。大益的绵滑、中茶的陈韵、下关的刚劲、一头大象的甘甜——四款经典熟砖摆在一起,各有各的好。不贵,不挑,天天喝也不心疼,不求惊艳时光,只愿温柔岁月,是茶桌上最实在的陪伴。

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436阅读
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15小时前

什么茶适合冷泡?弄懂低温萃取原理轻松泡好茶

最近的天气,简直是“炎”值爆表,各大社交平台上冷泡茶再次成为热门话题。炎炎夏日,一杯冰凉的冷泡茶入口,清甜甘润,将闷热的体感一并带走。那么什么茶适合冷泡呢?弄懂这个问题,需要先了解茶叶低温萃取原理,才能轻松泡好茶!

常识
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昨天 11:20

立秋丨在苏轼的茶汤里,寻一味世外桃源

立秋了,夏天的故事就要结束了。云天收夏色,木叶动秋声。坐在一壶咕噜咕噜的热茶前,茶味不断侵染,茶香萦绕着四周空气。

文化
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昨天 11:07

老料新压,天地人倒生根 一头大象布朗山金芽

这款2020年天地人倒生根 一头大象布朗山金芽饼,就是这么个路子。十一年的陈料,压成了一饼不用等的茶。喝着踏实,就够了。

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前天 16:56

一饼十八年的老熟茶:天地人7262的来路和味道

这款2005年的天地人倒生根 一头大象(中茶版)7262,放到现在2026年,已经整整十八年。十八年是什么概念?当年刚参加工作的年轻人,现在孩子都上初中了。对于普洱熟茶来说,十八年的昆明干仓自然存放,堆味早就散得干干净净,正是喝着舒服的时候。

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前天 16:36

品天地人一头大象“困鹿山五年陈” 一杯有时间的茶

这款2023年天地人“一头大象”困鹿山五年陈生茶,最值得说道的,是它名字里就带着的“五年陈”。

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前天 15:11

苦茶的价值,远不止一个“苦”字

一杯苦茶入口,味蕾瞬间被唤醒。这种苦味并非单一物质所致,而是茶多酚、咖啡碱、苦茶碱、花色素、皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类等多种内含物质共同作用的结果。当这些物质的含量偏高时,茶的苦感便格外鲜明。

常识
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前天 11:16

武夷星口粮大红袍试一试,八三茶人清香大红袍评测

武夷星肉桂大红袍 清香型武夷山岩茶叶 乌龙茶自饮实惠装品质自饮口粮茶 大红袍7gX8袋¥28.88京东月销量52好评率98%无理由退换旗舰店购买 大家好,本期继续武夷岩茶评测,今日登场的是武夷星。

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前天 10:27

四个产区拼配能否好过七个?下关2023百年印象评测

百年印象·古树饼茶,精选班章茶区、昔归茶区、景迈茶区、永德大雪山茶区等古树早春毛茶为原料,经海拔2000米、纯净清新的大理高原仓存储1-3年后,以百年下关沱茶拼配技艺及独特的“铁泡饼”工艺精制而成。

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前天 10:24

最后的口粮绝响?大益1701味最酽评测

2006年,大益集团推出了一个全新系列的作品——“味最酽”系列,其中既有生茶又有熟茶。其名来自清朝学者阮福《普洱茶记》的开篇之语——“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。味最酽”来命名这一系列的产品,取义是浓厚,同时向古人致敬。

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前天 10:20

陈化16年的普洱茶口感为何未达预期?戎氏2008有机茶评测

勐库戎氏在行业里有着“临沧霸主”的称号,是普洱茶知名品牌之一。勐库戎氏各系列产品以勐库大叶种为原料,想了解勐库产区的特色,勐库戎氏是一个不错的选择。勐库戎氏经典产品有很多,如乔木王、母树茶和茶魂。

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前天 10:19

泡一道茶究竟放多少茶叶才好?一文说清楚

许多初涉茶道的朋友,在品尝茶叶时总会疑惑——“究竟放多少茶叶才好?”虽然随着经验的积累,这个问题会逐渐明了,但为了给大家提供一个明确的答案,我们还是来详细讲解一下关于茶叶投放量的知识。

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前天 10:19

屠榜的岩茶来了?翡冷翠私房茶天游峰肉桂评测

武夷岩茶(英文:bohea)是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,外形壮实,色泽绿而润,叶面带有小白点,属半发酵茶。是中国十大名茶之一。

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前天 10:19

茶客最容易忽视的那些茶具卫生,你知道吗?

许多茶客都非常注重卫生,尤其是茶桌上的物品,一丝不苟地清洁。然而,有些茶具看似干净,实则已经积聚了大量细菌,成为了茶桌上的“卫生死角”。下面为您揭秘茶客最容易忽视的脏茶具,让您在品茗时更加卫生、放心。

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前天 10:04

100元以内能喝到什么样的普洱口粮茶?

今天这篇,就是推荐几款经得起天天喝的普洱口粮茶。不管你是刚入门的普洱小白,还是想换换口味的老茶客,这波推荐里,或许就有你下一杯心头好。

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3天前 16:55

大厂正岩肉桂什么口感?海堤天心岩肉桂评测

武夷岩茶(英文:bohea)是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,外形壮实,色泽绿而润,叶面带有小白点,属半发酵茶。是中国十大名茶之一。

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3天前 15:58

六大茶类冲泡指南,教会你哪种茶该泡多久,泡几泡

许多初涉茶道的朋友们常常问,该如何泡茶?投茶量是多少?怎么注水?水温又应该是多少?虽然他们在其他地方也看过不少关于茶器的选择、水温控制和冲泡方式的教程,但总觉得难以掌握要领。

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3天前 15:57

龙年生肖茶系列评测之一,山青花燃2024龙年生肖生茶显赫

山青花燃算是普洱品牌里原料描述水份相对较少的品牌了,生产基地设在易武,易武产区的茶出得相对其他品牌偏多一点,生肖系列已连续出了7年,所出版面也很有设计感以及品质感,在所有普洱品牌生肖茶版面里,审美应该是名列前茅的。

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3天前 15:55

龙年生肖茶系列评测之二,大益2401龙年生肖茶龙腾盛世

大益集团在2012年推出的龙年生肖纪念茶也是龙腾盛世。本次推出是第二轮生肖中的第三款茶。官方信息说明,对产区介绍如下:大益生肖贺岁系列 ·「2401」龙腾盛世,原料:精选布朗地区优质的大树茶饼形圆润饱满,松紧适宜,条索特别肥。

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3天前 15:55