常识
天地人茶厂有哪些知名产品？
天地人茶厂的品牌定位是打造具有地域特色和文化内涵的中高端茶叶品牌。天地人茶厂旗下拥有“一头大象”和“倒生根”两大核心品牌。其中，“倒生根”品牌源于云南省普洱市中心“倒生根公园”内的一棵有800多年历史的特大榕树，这棵榕树根系发达、枝繁叶茂，代
大益普洱茶的价格通常在什么范围内？
大益普洱茶的价格通常在什么范围内？大益普洱茶的价格通常在几百元到上万元不等，具体价格取决于茶叶的年份、批次、工艺、规格等因素。以下是一些常见大益普洱茶的价格范围：大益903批7542蓝宝石：350元/饼大益701陈韵青饼：700元/饼大益15
普洱茶的历史
普洱茶的历史源远流长，犹如一幅绚丽多彩的画卷缓缓展开。早在商周时期，在云南这片神奇的土地上，濮人便开始了对茶叶的种植，悄然开启了普洱茶历史的源头。时光流转至三国时期，蜀汉丞相诸葛亮积极开发西南地区，他的举措对云南茶叶的生产起到了极大的推动作用
什么是普洱茶，快速了解普洱茶
普洱茶，作为中国茶中的独特存在，源自云南这片充满魅力的土地。普洱生茶，主要采用云南大叶种晒青茶为原料，在制作过程中未经人工渥堆发酵处理，便直接被压制成各种形状。其茶性较为刚烈，入口带来的口感刺激且富有层次，香气纯净而持久，蕴含着强烈的山野气息
文山包种是什么茶?
文山包种茶，属于乌龙茶(青茶)类中的台湾地区乌龙茶，是台湾地区乌龙茶中发酵程度最轻的清香型乌龙茶之一，发酵程度为8%~12%。因采用轻焙火轻发酵的制作工艺，展现出清扬的香气，又叫“清茶”。此茶产自台湾地区北部的台北市、新北市一带，包括台北市的
如何区别熟普中的堆味、仓味、霉味？
你有没有在普洱熟茶中闻到过一种独特的气味？这种气味一般在熟普中出现，其他茶类比较少见。那么，这种味道到底是什么呢？是好的还是不好的气味呢？又如何辨别？熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来讲讲它们的区别。堆味堆味又称渥堆味。渥堆，是普洱
武夷菜茶是什么茶?
武夷岩茶品种原产始于何时?据《崇安县新志》记载:“武夷茶原属野生，非人力所植，相传最初发现者为一老人……老人初献茶，死为山神享庙祀。”范仲淹《和章岷从事斗茶歌》所载:“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”所谓“武夷仙人”当指武夷茶区远古先祖，有
樟香荷香、兰香花香...普洱茶的香气从何而来？
种类繁多，变幻万千的茶香，是很多新茶友入门的动力之一，也是很多老茶客品茶的乐趣所在，比如绿茶有“熟板栗香”“炒豆香"，红茶则偏向“甜果香"“花蜜香"。而普洱茶的香型则更加丰富，生茶有荷香、兰香、花果香。梅子香，熟茶有糯米香，红枣香，木香等等，
湖北老青砖是什么茶?
内蒙古等地煮奶茶喜欢用青砖茶，它色泽青褐，形似砖头，香气纯正，滋味醇和，冲泡后的汤色橙红，叶底呈暗褐色，属于黑茶类。其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。因为其最早在羊楼洞生产，又名“洞砖”。据《湖北通志》记载:“同治
广西六堡茶是什么茶?
因产自广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡而得名的六堡茶，作为唯一一款低温发酵、竹篓存放，窖藏、洞藏或者木板干仓存放的侨销茶(其他黑茶都为边销茶)，其口味特点明显，受到一众粉丝追捧。历史上不但有茶马古道，还有一条茶船古道，起点就在广西的六堡。梧州
白茶之道：探寻老白茶的醇香与奥秘
一、引言白茶，作为中国六大茶类之一，以其独特的制作工艺和卓越的品质而备受推崇。近年来，随着人们对健康生活的追求，白茶的养生价值也逐渐被人们所认识。在白茶的世界里，老白茶无疑是一颗璀璨的明珠。它经过时间的沉淀，茶性更加温和，口感更为醇厚，具有独
黑茶：品味历史与文化的沉淀
黑茶，作为中国茶文化的瑰宝之一，承载着悠久的历史与丰富的文化内涵。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和显著的保健功效，赢得了众多茶友的喜爱。在这篇文章中，我们将深入探讨黑茶的种类、制作工艺、饮用方法、保健功能以及如何鉴别和保存黑茶，让您全方位了
中国“最有名”的10种绿茶
中国的绿茶版图无比庞大，我们今天就一起来盘点下，最知名的绿茶有哪些。一、西湖龙井核心产区：浙江杭州龙井村“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，西湖龙井作为中国十大名茶中毋庸置疑的头名老大，影响深远。西湖龙井以明前和雨前品质为最佳，冲泡西湖龙井时
探索黑茶的奥秘与魅力
一、黑茶的起源与发展黑茶，作为中国传统茶类中的瑰宝，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。其起源可以追溯到古代，历经岁月的洗礼，传承至今。黑茶最早主要产于中国的湖南、四川、云南、广西等地。在古代，黑茶因其独特的制作工艺和卓越的品质，成为了茶马古道
茶——大自然的恩赐，心灵的慰藉
茶，这一古老而神奇的饮品，承载着千年的文化与智慧，如同一位亲切的老友，默默陪伴着人类的历史长河。从中国的崇山峻岭到世界各地的茶杯，茶的故事丰富多彩。茶树的新鲜叶片，看似平凡，却蕴含着无尽的奥秘。其中水分占75%至80%，而干物质占22%至25
为什么有些普洱茶汤会浑浊
经常会有茶友反应某款普洱生茶茶汤浑浊，除了因为茶比较新以外，揉捻是其中一个决定因素，热揉和揉捻过重都会导致茶汤浑浊。为了使干茶更香卖相好而进行热揉，会导致茶叶细胞组织破坏大量角质层破碎脱落，就必然会导致茶汤浑浊。普洱茶揉捻是普洱茶工艺中不可缺
夏季饮茶好处多，饮茶解暑如何防止“醉茶”
炎热的夏季，茶成为人们消暑的首选饮品。由于夏季炎热，人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。而茶叶里面的含钾量特别大，约占5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾。经过分析鉴定，茶叶内
茶叶中的花香和果香是如何出现的?“岩韵”指的是什么?
茶叶中的花香和果香是如何出现的呢?茶是神奇的物种，可以不添加任何东西，而只通过工艺自身就能呈现出多种花香、果香。茶中所感受到的花香和果香主要有两个来源:一种是来自外部的再加工茶，如茉莉花茶是因为采用了窨制工艺制作，茶叶吸收了茉莉花香。另一种是
在茶叶的概念中，雀舌是一种茶吗?
其实雀舌有两个方面的意思。一个方面是指外形的分类，包括茶鲜叶和成品茶两类。茶鲜叶中的雀舌概念，指的是一芽二叶的采摘标准，两个叶子如鸟雀的嘴，中间的芽就像鸟雀的小舌头。鲜叶的等级划分为几种:单芽茶叫莲心，一芽一叶叫旗枪，一芽两叶叫雀舌，一芽三、
碧潭飘雪是什么茶?
“一汪碧潭，几簇飘雪”。在产茶大省四川，出产一种独特的茉莉花茶一一碧潭飘雪。碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。与其他地方的茉莉花茶不同，正宗的碧潭飘雪是要保留一些茉莉干花在茶中的。也正因为这样，此茶冲泡以后，茶汤碧绿，朵朵洁
