- 黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，适宜环境下可长期储存，它与日月同在，与环境共生，越陈越香。 春天来了，阴雨连绵的潮湿天气也不远了，很多人会问，究竟什么...
买好黑茶很重要，储存好黑茶更重要！
- 陈年岩茶的价值是非常高的。但实际上，武夷岩茶并非是存放越久就越好，只有注重茶叶的储存方式，才可以陈化出醇香厚重的口感，这样才可以很好的去体验到那种独特...
武夷岩茶应该怎么样储存?
- 碧螺春属于是没有发酵的绿茶，在空气下存放是很容易出现氧化的，合适温度下还会继续发发酵呢，所以你可以把碧螺春，连同一小合包装都放入食品袋子内装好，然后再...
碧螺春要放入冰箱存吗?
- 普洱茶的转化除了原料本身的因素及时间因素外，很重要的就是跟存放的环境有关，其中包括环境温度、环境湿度，还有就是含氧量（跟海拔高度有一点关系）以及当地的主要...
普洱茶常见的几种仓储形式
- 很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。 茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分...
家庭茶叶存放，你做对了吗？
- 近年由于普洱茶的热浪此起彼伏，一浪更比一浪高，价格也是节节攀升，作为不甚出名但香气独特、口感出色、保健功效良好的六堡茶，以其特点鲜明价格合理博得越来越...
六堡茶的收藏与保存技巧
- 六堡茶产自广西梧州，是一款典型的黑茶代表，也是黑茶中的珍品。而随着黑茶的流行，同为黑茶类的六堡茶也愈来愈受人们的存眷。六堡茶作为陈茶可久储，但储藏六堡...
六堡茶会不会有仓味？
- 洞庭碧螺春茶叶的保存其实还是要涉及到很多方面的问题，可以使用铝箔袋、金属罐来等来保存碧螺春茶叶。当然，须是知名碧螺春品牌的优质茶叶才有储存的必要。另外...
洞庭碧螺春如何保存
- 一日去朋友那喝茶，午后的阳光正懒懒散散透过帘子，错落有致打在茶架上。如果我没有记错，在普洱茶的存放原则中，便有一条就是避光。 让人诧异的是有些茶还没有密封...
赶紧看一下，你的茶还好吗？存茶的几种常见错误方式！
- 我国是绿茶生产和消费大国，绿茶主要在我国的浙江、江苏、江西、湖南、湖北、四川、贵州、山东等茶叶主产省生产。绿茶内含物质丰富，具有抗氧化、抗癌、防龋齿、预防...
贮藏条件对颗粒型绿茶品质变化规律的影响及货架期初探
- 科学仓理内容包含：一、科学仓的定义;二、科学仓的前提;三、科学仓的目标;四、科学仓的技术;五、科学仓的品鉴 ;六、科学仓的未来6个方面的内容。预期给大家介...
科学仓的品鉴及未来
- 散装红茶的保质期，一般都是在18个月，而那些袋子装的红茶保质期通常都是24个月的;如果是用罐子装的，或是铝箔包装袋子装的红茶，那么可以保存2-3年作用...
关于红茶储藏技巧
- 茶叶储存最要注意的三点就是防潮、控温、防异味。 1、如同任何炒货怕受潮一样，任何茶叶都怕受潮，受潮会让茶叶中的含水量增加而发生质变，往差的方向发生...
茶叶储存中该注意的问题
- 个人存茶，很少能够做到像茶企，茶商存茶那样规范，有专业的仓储条件和设备等，但不代表个人不能存茶。 爱茶人都知道普洱茶的仓储非常之重要，可以说是影响普...
个人收藏的茶如何存放？
- 红茶是世界消费量最大的茶类。工夫红茶作为我国的传统红茶，香气是其重要的品质评价指标。目前红茶中已知香气成分超过400种，香型有薯香、花香、果香、甜香等...
工夫红茶储存研究：高温加速陈化贮藏模型中工夫红茶挥发性成分的变化规律
- 陈皮是需要被关心的，被呵护的。接下来我们一起来了解一下，该怎样对待“娇贵”的陈皮。 发现陈皮发霉怎么办？ 由于柑皮中含有较多糖分，易吸潮，大量霉菌...
陈皮怎么保存好？简单几招教会你
- 普洱茶被称为“可以喝的古董”，它能长期存放，并且还会随时间流逝，滋味口感越来越好，因此很多人都会选择收藏普洱茶。那么，什么样的普洱茶才具有收藏价值，是不是...
什么样的普洱茶才具有收藏价值？
- 普洱茶的仓储非常重要，对茶品后期转化有较大影响。相信很多茶友都听说过干仓和湿仓，那么湿度是存茶的必要条件吗？如何得知仓库的湿度变化？ 湿度是存茶的必...
湿度是存茶的必要条件吗？
- 有很多人在开封了绿茶后，却不知道怎样保存，而造成茶叶潮湿变质或者变味。在一般情况下，绿茶在室温下可以保存一年左右时间；而开封的绿茶，应倒入密闭的容器内...
绿茶怎么保鲜最好？
- 在各种茶叶中，普洱茶的保存条件是较宽松的。一般家庭储存普洱茶并不困难：如果存放紧压茶，不要拆包装；如果是散茶，建议最好存放在紫砂罐里，只要不受阳光直射...
一般家庭怎么存放普洱茶?
- 遇到好茶，茶友们总会买一些存放在家中，闲暇时品一杯，朋友来时泡一壶......那存茶就是一件极需花心思的事情了。如果保存不当，等再泡时，发现怎么和当初的滋...
家庭存茶没放对地方？不注意茶叶就毁了
- 普洱茶的魅力在于“越陈越香”，因而大树普洱茶具有极高的收藏价值，很多茶友或多或少都收藏了一些普洱茶。不过，不是所有的茶叶都是越存越好，如果不注意储藏方...
茶叶也怕！冬季存茶要注意这些
- 六堡茶在六大茶类里是最特别的，它正好与普通的茶相反，存放越久，茶就越好，存放期间茶叶还在不断进行发酵，产生许多对人体有益的物质，所以只要严格按照茶叶的...
存放六堡茶指南
- 茶是世界上消费量最大的无酒精饮料，也是世界公认的健康饮品。由于茶叶是季节性生产、全年消费的产品，从生产到饮用往往需要经过贮藏。红茶、绿茶等茶类在贮藏过...
国内外科学家正在研究的茶制品贮藏保鲜技术分析
- 我们知道，普洱毛茶按工艺要求加工出厂后一定要经过相当一段时间的存放和转化之后才能称得上真正的普洱茶，即使是熟茶在经过一段时间的存放与转化之后也会更好喝...
黄刚：仓储是茶叶加工的继续
- 终于有一款适合自己的六堡茶，于是收藏了下来，本应是满心欢喜，然后细细品味，但是有些茶友反映自己买的茶闻起来有一种复杂沉闷的味道，顿时让人品饮欲望全无。...
六堡茶保存怎样通风比较好？
- 要想成就一饼储藏干净的老茶（简称干仓老茶），需要注意哪些关键点？让我们来听听老茶自己是怎么说的： 我是一片普洱茶，我的老家在西双版纳，那里有6千多亩...
成就干仓老茶的几个关键点
- 普洱茶，其品饮，讲究“边喝边存”的乐趣，保存得好的普洱茶越喝越有滋味，存坏了那就得不偿失，所以了解一些存茶的知识是很有必要的。部分喝普洱茶的茶友可能习...
茶饼弄碎后如何保存
- 普洱茶可以存放已经是大家众所周知的事情了，而且存放时间越长，价值越大，滋味越好，但并不是只没有期限的存放下去的，那么普洱熟茶存放几年最好？下面我们一起...
普洱熟茶存放几年最好
- 摘要 人在屋子里呆久了，会想走到窗边打开一扇窗，深深吸进一口新鲜空气。感受扑面而来的清新气息，然后立刻觉得神清气爽，心情愉悦。人是这样；茶，也是这样...
