‘螃蟹脚”又称“茶精”，是一种罕见的寄生兰植物，它对生长环境要求苛刻，仅能在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于百年以上树龄的老茶树，因此及其珍稀，生长周期约3～4年，从老茶树上汲取足够的养分，直至老茶树养分耗尽。螃蟹脚作为一直养生饮品，汤色黄亮，香气挂杯明显，入口醇厚，回甘快速强烈。
螃蟹脚茶性寒味苦，含有丰富的脂肪酶，可以减少人体中的胆固醇和甘油酯的含量，增强外周血管壁的弹性，对肥胖症、高血压和脑动脉硬化等疾病有较好的疗效，而且螃蟹脚茶进入肠胃后会形成黏膜，长期饮用螃蟹脚茶，可以起到养胃护胃的作用。