大竹白茶

大竹白茶外形条索紧直成朵，色泽绿黄鲜润带毫，香气栗香浓郁持久，滋味鲜醇爽口回甘，汤色嫩绿明亮，叶底绿黄匀整。 大竹白茶产区位于四川省东部，全境属盆周平行岭谷区，地形地貌呈三山两槽，东部为明月峡山，中部为铜锣山，西部为华蓥山，全县平均海拔550米。森林覆盖率41.56%，植被丰富，竹多且大，漫射光充足，形成了优越的自然生态环境，有利于大竹白茶游离氨基酸的合成积累。大竹县土壤以黄壤土和紫壤土为主，pH值4.5—6.5，呈弱酸性，土层深厚，土壤肥沃，有机质含量丰富，含有一定量的速效氮、磷、钾以及各种矿物质元素，有利于茶树根部充分吸收土壤中的营养物质，大竹县独特自然环境为大竹白茶的生长提供了优质的自然生长环境。 大竹白茶用产自大竹县“白叶１号”茶树的芽叶采用绿茶工艺加工而成，外形条索紧直成朵，色泽绿黄鲜润带毫，香气清香浓郁持久，滋味鲜醇爽口回甘，汤色嫩绿明亮，叶底绿黄匀整。大竹白茶的氨基酸含量为5.5%-12%，是普通绿茶的3-4倍，多酚类含量低于其他的绿茶，所以大竹白茶滋味特别鲜爽，无苦涩味。