【每日茶史182】
宋时斗茶对日本产生了重要的影响,根据《吃茶往来》记载:日本斗茶之始,以辨别本茶和非茶为主,这可能是受当时宋代斗茶中辨别北苑贡茶和其他茶相区别的影响。其时,日本斗茶有10种方法,赢者可以得到中国产的“文房四宝”。这种方法与中国的斗茶相比,更有情趣,也更加复杂化,它对以后日本茶道的形成,也产生了一定的影响。
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茶碎末
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