题记：对于可能遭遇的血本无归风险，老人充耳不闻，“干女儿对我那么好，而且还签了合同，对方又有公司在那里。”
日前，长沙市岳麓区的黄先生反映，不久前，他家里的老人花几十万元在一门店购买了黑茶，但却没有把茶叶带回家，老人解释说，茶叶都放在公司了，这样一年后就可以拿高额利息。黄先生很担忧，老人很可能被骗了。见孩子着急，老人反而劝他放宽心：“干女儿人很好，把我的生活起居关心的无微不至，靠得住。”接到反映后，记者展开调查。
投诉：老人疑陷非法集资圈套
认“干妈”，帮助老人打扫内务、嘘寒问暖；老人坐高铁，安排车接送；还隔三差五提着水果登门探望……
“家里老人现在都不怎么听我的话！”黄先生介绍，老人现在退休在家，平时也没有什么特殊爱好。去年底，一个打着“卖茶”旗号的业务员开始频繁与老人接触。黄先生起初并没有在意，但今年初的一天，老人兴奋地对他说，自己花了几十万在公司“收藏”了一批黑茶，到明年就能收利息了。
黄先生顿生警觉。追问才发现，老人除了与这家公司签了一张回购协议外，其实并没有拿到茶叶。老人告诉他，茶叶放在公司，一年后可以拿到18%的利息。“这显然是非法集资的套路啊！”想到老人几十万的退休金很有可能打了水漂，刘先生焦虑不已。
老人：有合同还有公司，我信干女儿
“一年就有两万多的利息，比银行高多了。我觉得这个有问题，也说了很多次，但老人家就是不听。”黄先生说。
日前，记者随黄先生来到老人家里。对于可能遭遇的血本无归风险，老人确实是充耳不闻，“干女儿对我那么好，而且还签了合同，对方又有公司在那里。”
老人还把合同出示给记者看，记者注意到，在这一份“黑茶收藏回购协议”上，甲方公司名称为“湖南佰艺合茶文化传播有限公司”，乙方收藏的是千两茶，收藏数量为12支，收藏时间为2019年1月16日至2020年1月15日，为期一年，回购价格为18%。
调查：每天均有老年人在店内喝茶
为了核实情况，记者连续多日到老人签订协议的地方——洋湖街道山塘社区一家写着“佰艺合茶业”的门店进行蹲点。记者发现，尽管该茶叶店与市场里正常的茶叶店无异，但每天几乎都有多位老人在里面喝茶。
记者入店佯装购买茶叶，但一名女性店员表示，店内的茶叶都是样品，并不对外销售。记者注意到，这家并不算上档次的茶叶店，茶叶的价格却不算便宜，门口摆放的两个“千两茶”标价52800元，店门口左侧摆放的茶砖标价为12800元。
记者还注意到，店内喝茶的老人们谈论的也不是茶叶的品质，而是如何才能买茶叶获得利息。一名客户告诉记者，她花了5万元买了这里的黑茶，不过茶叶并没有拿走，而是存在了该公司，等着拿利息。
门店：客户最好将茶存放在公司
记者借机表现出对这种产品很感兴趣，在种种方式取得门店负责人的信任后，该负责人表示，购买这种黑茶一万元起步，拿到的利息主要体现在黑茶的升值空间上，年份越长的茶，价格越贵。
“公司有严格的回购机制，客户最好将茶叶存放在公司内。”该负责人还说，不然一年后，再搬回来，就需要通过公司验收了，如果不把茶拿回去，公司会在合同上注明茶叶存放在公司里。
这位负责人介绍，该门店仅仅是湖南佰艺合茶文化传播有限公司坪塘分公司，记者通过国家企业信用信息公示系统查询得知，总公司注册地址为岳麓区望岳街道道坡小区A16栋101-104号。然而记者来到该地址时发现，这里是一个集群注册托管公司。也就是说，该公司实际并不在注册地址办公。
查处：
市场监管突查，门店翻脸不认账
随后，记者将掌握的情况反映给了洋湖市场监督管理所，该所执法人员来到门店展开突击查处。
当执法人员来到佰艺合茶业门店时，该店负责人并不在店内，店员对于问话一问三不知，在执法人员的敦促下，一个多小时后，该店负责人赶到店内，但对执法人员的调查打起了马虎眼，不承认卖茶叶返本付息的行为。
当门店负责人看到记者以及老人所签的合同时，该负责人的说法却发生了变化。该负责人称，合同是她一个朋友想支持她的工作，“18%的利息是我给她的一个回报。”
执法人员表示，他们将对该门店的经营行为继续展开调查。
律师说法
消费者很有可能“茶财两空”
湖南江海洋律师事务所李晓龙律师表示，单从表面形式上来看，双方采用的是一个双务的商业合同，虽然存在陷阱，但只要没有造成资金无法返还的后果，相关管理部门一般不会追究其刑事责任或行政责任，毕竟非法吸收公众存款和集资诈骗是一个刑法上的概念。
但李晓龙律师认为，该事件中黑茶收藏回购协议存在两个问题，一方面协议约定回购价格为18%，如果单从字面意思理解，即回购价格仅为销售价格的18%，这对黑茶买受人显失公平；另一方面，黑茶买受人既然已经付了款，黑茶又没有进行实际交付，而是继续由黑茶出卖人以“代为收藏”的形式保管，这很有可能造成黑茶买受人“茶财两空”。
李晓龙律师提醒消费者，对于投资项目需要谨慎对待，不能只看到高额的回报，而不考虑其背后隐藏的陷阱，一旦发现项目是在利用合法的形式掩盖非法的目的，就要及时向公安机关报案或者向相关管理部门投诉，及时追究其法律责任，确保自身的合法权益不受损失。
图文来自三湘都市报 记者：李成辉，如有不妥请与我们联系删除
做好一个茶叶品牌一定要懂得定位。那么什么是定位呢?定位有哪一些原则?茶企业进行定位的步骤是分几个步骤呢?什么是顾客的心智?
所谓定位，也就是如何在潜在顾客的心智之中与众不同，从而获得认知优势。
定位这个概念始于1972年，由美国的“艾-里斯和杰克-特劳特在美国《广告时代》杂志上发表系列文章，文章的题目就是:定位时代。时至今日，自定位理论首次提出，已经过去近半个世纪了，但定位理论现在依然非常受企业家们喜欢，依然在品牌建设、市场营销中起着巨大的作用。
定位是一套体系，定位最基本的策略不是植入全新的东西，而是首先要“由外向内思考”，接受”认知就是事实“这一定位思维核心，在潜在顾客已有的认知上，将已经存在的认知进行重新组合。
定位理论认为潜在顾客的心智才是品牌的战场，由于市场竞争激烈，加上信息过度传播，人们饱受信息的轰炸，因此要让品牌被消费者记忆，在竞争中胜出，定位品牌需要做到一词占领顾客心智，就像“沃尔沃“汽车与”安全”、王老吉与“预防上火”等。
与传统的营销理论强调”顾客导向“不同，定位理论是”竞争导向“，定位理论认为做的更好，不如与众不同，因此了解竞争者的定位和自己的定位都很重要。也就是说，给自己定位，要“看对手，找空隙、看趋势，找机会、然后才看自己，找匹配。企业的定位也不是一成不变的，随着时代的变化，竞争更加激烈。重新定位，调整自己或者竞争对手在潜在顾客心智中的认知也是需要考虑的，总之要为自身建立正面的定位。
定位有很多原则
除了以上讲到——定位是以竞争为导向，而非顾客为导向、与其更好，不如不同、一词占领心智、认知就是事实、定位可以调整等原则之外，定位还提出了至少以下七点原则
第一个原则:品牌的建立是在潜在顾客的心智，而不是在市场。
第二个原则:要保持品牌在顾客心智中的力量，要保持品牌的聚焦，警惕品牌扩张带来的诱惑，因为品牌延伸会削弱品牌的力量。
第三个原则:品牌的名称如果有品牌的定位，能起到事半功倍的效果。比如做牛奶的“蒙牛”，做卤味的“周黑鸭”，做武夷岩茶的“武夷星”等。
第四个原则:品牌有二元特性，也就是说通常一个品类会被两个主要品牌主导。比如可口可乐与百事可乐、王老吉与加多宝、耐克与阿迪达斯、蒙牛与伊利等。
第五个原则:随着现在全球化、互联网技术、人工智能以及其他的不断迭代发展的技术的兴起，品牌要有全球眼光，而不仅仅停留在国内。
第六个原则:视觉的力量比单纯的文字力量更加强大，为定位配一个视觉锤，可以更好的将定位传达至顾客心智。
第七个原则:利用押韵、顺口溜、典故、重复、双关、反转等为品牌定位想一个超级话语，难忘的口号，有利于定位的播传。比如:“小罐茶大师作、喝茶有大益”等等。
除了定位的原则，我们还需要知道定位的具体步骤。
定位在具体运用上共有四个步骤：
第一步:分析外部环境，了解“我们的竞争对手是谁，其价值是什么?”，确定竞争对手的强弱、轻重。
第二步:避开竞争对手在顾客心智中的强势，或者是利用其强势中蕴含的弱势，确立自己品牌的优势位置，这个环节就是定位了。老子在《道德经》上说“反者道之动”，通常竞争对手一定有一个强势中的弱势留待其他竞争对手。
第三步:为第二步确立的定位寻找一个可靠的信任状。自卖自夸谁都会，但只有提供足够的信任状才能获得潜在顾客心智的亲睐。
第四步:要将这一定位整合进企业内部运营的方方面面，特别是在传播上要有足够的资源，好将定位植入顾客的心智之中。第五步:保持重复的定位宣传。通过以上五个步骤，将定位确立之后，通常整个组织的工作重点和行动方向也就确立了，企业的效率因此提升，因此更增加在市场竞争中胜出的机会。
懂得了定位的步骤，了解了定位的一些原则，我们还需要了解定位的方法。特别需要明白的是“品类与顾客心智。
定位理论认为品牌的战场是在潜在顾客的心智。所谓“顾客心智”指的是——顾客内心世界当中，那个随着认知而改变的操作系统。顾客的这个操作系统就像手机的安卓系统或是苹果系统可以兼容不同的软件那样，可以存在不同的观念、认知和想法，并将这些认知进行分类存储，而且可以升级和调整。
彼得·德鲁克说:商业企业的唯一目的是创造客户，它仅有两个基本职能:营销和创新。营销和创新产生成果，其他都是成本。对应到茶叶企业而言，茶企业要做的是茶叶品牌营销和消费者价值创造。品牌营销是茶叶企业降低交易成本和提升茶叶附加价值的利器，消费者价值的创造是茶叶品牌存在的价值，这两个正是茶企业的关键任务。
茶叶企业要达成这个目标，首先要知道茶叶品牌的战场在哪里。我们知道茶叶公司是在市场监督管理局进行注册的，茶叶的商标是在国家商标局注册的，那么茶叶品牌要在哪里注册?根据定位理论，茶叶品牌要在消费者的心智当中注册。古话说——“得民心者得天下”，在商业世界则是“品牌得顾客心智者得市场”。茶叶品牌的战场不是在看得见的市场上，而是在消费者看不见的“心智”当中。不同的茶叶品牌之间角逐的不仅仅是产品、价格、渠道和传播方式，其根本是对消费者心智资源的争夺。按照定位理论，茶叶品牌创建的本质就是要占领顾客的心智资源，成为品类的代表，这是茶叶品牌经营的起点、方向和终极目标，其要达到的结果是茶叶品牌能让顾客想得起、能让渠道乐得卖、并让顾客乐得买，买得到。
既然顾客心智在品牌建设中这么重要，那么理解顾客心智的工作原理和基本规律就非常重要了。
第一点：顾客的心智已经“信息超载”，疲于应付。这意味着，如果茶叶品牌要想在顾客心智中占有一席之地，那么品牌差异化的定位一定要简单明了、显而易见，并通过媒体，不断放大和重复这个定位，做到一个词语占领顾客心智。
第二点：顾客的心智憎恨复杂和混乱。茶叶本身同质化严重，但品牌从不同的角度切入，总能找到一条适合的路子。重要的是，不要试图将产品信息和盘托出，而是要聚焦在一个强有力的差异化概念上，因为顾客心智憎恨复杂和混乱，所以这个概念必须极度简化信息，这样才有可能植入顾客的心智当中。
第三点：顾客的心智常常缺乏安全感。顾客的心智缺乏安全感，所以顾客更愿意跟风购买，以及信赖传统，信赖有历史的品牌、信赖领先的品牌。所以产品提供给顾客一种安全感，对于茶叶品牌建设是非常重要的。
第四：顾客心智很难改变，但能调整。如果顾客已经认准了一个产品，或者是品牌的属性，那么不要去改变他们的心智。比如说一个茶叶品牌是专门做武夷岩茶的，顾客也已经认可了，然后品牌为了增长的欲望，延伸了这个品牌用于绿茶，普洱茶。这样的做法会极大稀释和模糊了顾客在心智当中对品牌的认知。除非一个品牌一开始就是横向多品类发展，并提出一个独特有价值感的定位。
第五：心智会丧失焦点。品牌丧失焦点通常都是因为品牌延伸造成的。公司到了一定的规模，有时候会将一个高度聚焦的品牌转化为没有焦点的品牌，让原来代表一种产品或概念的品牌，去代表两种或者更多的产品或概念。如果从顾客的心智来看，一个品牌代表的品类越多，越容易失去焦点，会逐渐在顾客心智当中失去意义，最后变得什么也代表不了。所以如果是垂直性的地方品类茶品牌，作单一品类延伸至其他茶类不是一个好方法，比较建议的做法是努力做到这个品类的前一二名，然后在适当的时机，为有足够品类潜力的茶叶品类推出第二品牌。以上五点，是顾客心智的一些基本规律，这五点对于茶叶品牌打造最大的启发是——在日益发达的商业环境和竞争中，产品的差异化很容易被模仿，但顾客心智认知很难改变，所以茶企叶在让自己的产品和服务与众不同的同时，要对顾客鲜明的建立品牌，尽快在顾客心智当中建立起认知优势，这是茶企业可靠的长期竞争优势。
来源：茶学学茶、黑茶坎谈，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
编者按：拥有10.7万亩茶园的周宁县，涉茶农户达70%以上。聚焦三位风格迥异的茶人，说说周宁的“茶事”，看看这座平均海拔800多米的“云端之城”，如何让茶叶带动村民走向小康生活。
阮慧鸿：打破传统，把茶做成“茶+”
周宁泗桥乡泗桥村海拔近千米，坐在古色古香的茶厂里，从上海回乡创业的新茶人、福建润鸿堂茶业有限公司董事长阮慧鸿侃侃而谈。
2018年，原本在上海从事茶叶贸易的阮慧鸿返乡，开茶厂，拓茶园，产供销一条龙做起了周宁白茶。
（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
把乡农机厂升级改造成茶厂，设计了古韵十足的展示空间，阮慧鸿按照自己的想法把茶做成“茶+”。
展示空间里特设了直播室，团队小伙伴每周都会进行一场网络直播。今年线上布局步伐加快，“我们有了自己的京东店、微店，也开了抖音、快手号，还和邮乐购达成了合作协议”。
回乡后，阮慧鸿和父亲在邻近的政和澄源乡上榅洋村承包茶园350亩，种植福安大白和福鼎大白。2019年，公司完成了四个品牌的注册登记。
阮慧鸿利用泗桥接近千米的海拔打出了“亚高原白茶”的概念。对白茶的包装，他也契合年轻人追求便捷、易泡的需求，推出了“饼干茶”、像巧克力球一样包裹锡箔的“龙珠茶”等小包装，还将大块茶饼做成了可手撕的松压小茶饼。为培养年轻人的饮茶习惯，他们还计划设计自有品牌的茶具产品，“从冲泡开始，做年轻人喜欢的茶”。
（图片来源：周宁县共青团）
“虽说目前茶叶的主要消费群体仍以40岁以上人群为主，但年轻消费者正逐渐增多。”阮慧鸿和团队钻研年轻人的消费习惯，看好三四线城市的消费潜力。他们提升包装颜值，还给寿眉、银针、白牡丹等茶品安上了动听的名字，风和日丽、丹凤朝阳、枯木逢春……
（图片来源：宁德电视台）
从上海回到故乡，从销售端转向生产端，阮慧鸿直观感受着做好茶惠及乡里的意义。去年开始，润鸿堂承包茶园不仅给村民直接带来十几万元的租金收入，还带动了村民的茶青销售。“去年公司在村里收了40多万元的茶青，基地采茶高峰期要雇工40多人，日常茶园管理也雇用村民，劳务支出超过15万元。”阮慧鸿的父亲阮承满说道。
陈桂清：赤子情怀，托起山村希望
当了30年的村支书，近60岁的陈桂清见证了首章茶产业从无到有。
海拔800多米的首章村地处偏远，曾经是典型的老区贫困村。陈桂清从隔壁村嫁过来，说起首章的过往也是摇头。20世纪80年代，陈桂清到玛坑茶厂拣茶青，这是她第一次接触到茶。“那时茶青一斤卖18元，我想种却不知道茶苗去哪里买。”陈桂清萌发了种茶的念头。
1988年，县人大挂点帮扶首章村，时任周宁县人大常委会副主任李林清下乡问计群众，想发展什么产业。已经当上村妇代会主任的陈桂清提出想种茶。
陈桂清（左一）和李林清（周华琴摄）
李林清表示同意并提出由县里补贴茶苗钱，发动村民一起种。“当时全村180户，村干部们一家一户做工作，最终拿出128亩山地。”陈桂清说，县里每株苗补贴0.7元，就这样首章开始种茶，初期种的都是“福云6号”。
“首章交通不便，茶青得挑到福安卖，靠茶贩来收购，价格都是别人说了算。”陈桂清认定建茶厂做加工，才能掌握主动权。1989年，她办起了首章第一家茶叶加工厂。
首章村（詹佳伟摄）
如今，首章村集体经济从“零”逐步发展壮大到现在年收入30万元，村集体固定资产超过500万元。这一切源自10年前陈桂清的“无私”之举。
“一人富，不算富；全村富，才算富”，她主动将自家的茶厂低价转让给村集体，并成立首章茶叶专业合作社。陈桂清还发动组织6名村两委成员每人贷款8万元作为集体茶厂运营本金，采取“支部+合作社+农户”的模式，开启了首章村集体经济的发展壮大之路。
多年种“福云6号”，陈桂清寻思，产量虽大但卖不出高价，必须换种。她带着村民到安溪、福鼎等地学习参观。“在安溪，我们跟茶农一起干活，最长的跟了一个月。”
学习归来，村民接受了换种。如今，首章的1100多亩茶山种了7个品类的茶叶，金观音、金牡丹、白芽奇兰、福鼎大白等新品种的加入，改变了品种单一的局面。
村支书陈桂清在茶园劳作（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
村民在蓝天白云下采茶（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
村里的7户精准扶贫户主要是因残或者因病致贫，村里让他们加入合作社。除了每年3000元的股份分红，还能在茶厂获得一份稳定工作。村民郑兴利的妻子早年患骨癌，为了治病家中负债累累，在茶厂务工以及分红等收入，家庭年收入超过6万元。“顾得到家里，收入也不错，挺好的。”老郑很知足。
最近正值夏茶采收，一位大姐朴实地说道：“一天下来能采千把斤茶青，收入800元。”陈桂清透露：“去年合作社仅劳务支出就达到60多万元，雇工采茶，每天女工100元，男工150元。”
茶叶给首章带来了翻天覆地的变化，村民的年人均收入从2005年的2200元提高到现在的18000元。
苏文达：另辟蹊径，茶山建起游乐园
今年初，苏家山休闲农业基地又新增了一条玻璃眺台，这座山城网红游乐园又添了新景致。
10年间，周宁县七步镇苏家山村从昔日贫困的革命老区基点村变身为远近闻名的网红明星村，成为县城人都必须来的打卡点。苏文达就是那个“点金手”，他在山村建起了一座游乐园，去年营业额突破千万元。
苏家山村全景（叶先设摄）
（汤文娟摄）
苏家山村群山环绕、地势陡峭，早前交通不便。2007年，在外打拼多年、事业有成的苏文达返乡创业，他带回的不仅是雄厚的资金，更是理念和信心。
2009年，苏文达竞选村民委员会主任，后又兼任村党支部书记。上任后，他把整修道路、打通交通瓶颈作为头等大事。在村集体没有收入的情况下，他把自家房子抵押给银行，带头动员村两委贷款垫资，筹资700多万元，建成一条总长4.6公里，路牌、护栏、减速带、绿化带等一应俱全的通村公路，进城时间缩短至20多分钟。他还积极对接相关部门，引来自来水，牵了电线，解决了困扰村民多年的水、电问题。
交通瓶颈打破了，怎么让绿水青山变成金山银山？在县乡两级的指导下，苏家山村确定了“农旅融合，产业扶贫”的发展思路。2009年，苏文达牵头注册了苏氏养殖有限公司、溢民种养专业合作社，投入资金3000多万元发展现代农业。他改造茶山，给茶树换种，按照无公害标准种植养护，注册了“九凤山”茶叶品牌。苏文达给茶统一定价，一公斤4000元，一分不少一分不多，“查出农残我奖励百万元，我对自己的茶有信心”。
（图片来源：宁德电视台）
2013年，为了让茶商近距离接触苏家山的茶，感受茶山美景，苏文达在茶园上空建了一条玻璃栈道，吸引了许多游客慕名而来。他乘势而为，把茶叶基地当旅游景点打造，先后投资7000余万元，陆续在茶园基地建设观光道、茶山休憩亭，拓建玻璃栈道，新增滑索、丛林穿越、飞碟登月等项目，使之成为风光独特、设施完善、互动性极强的“茶山上的乐园”——苏家山休闲农业基地。去年五一假期，尽管受到雨天影响，但基地5天营收了69万元。
村里特色产业规模越做越大、越做越红火。苏文达和村两委把目光转移到关心关注贫困户、残疾人等群体上。他组织25名党员和群众成立“党群联动致富组”，为30多名村民发展生产提供贷款担保；先后引导40户村民以土地流转、资金等方式入股苏氏公司，每年从公司获得分红，其中6户是建档立卡贫困户。游乐场固定雇用劳动力超过40个，加上临时劳务，每年吸纳近80人就业，还惠及了邻村村民。
苏家山村村民苏克强在景区摆的手抓饼摊位（黄起青摄）
苏石发承包的碰碰车项目（黄起青摄）
44岁的苏家山村民苏石发，23年前因车祸失去了一条腿，他家里有4个孩子，妻子是全职主妇。他和村里另一个贫困户承包了游乐园碰碰车项目。“节假日，我们每天净收入300多元；村里还安排我到休闲农业基地帮忙看车，一个月还有2600元的工资。”苏石发说。
在全体村民的共同努力下，2017年，苏家山村全部脱贫；2019年，成功获评国家AAA级旅游景区，游客突破50万人次，旅游、茶叶等各项收入超过1300万元，村民人均收入超过2万元，村集体经济收入达到38万元。
苏家山发展旅游，带动村民增收致富（吴宁俊摄）
文章来源：张颖
图片来源：如文中所示（封面：周神肇）
本文编辑：王诗琦、汤文娟
